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荠莱的功效作用 荠莱具有止血健胃 降低血压之功效作用

导语:茭白是十字花科的一种宿根植物。早春,它的幼苗作为野菜,芳香可口。现在,许多人把它作为蔬菜出售。其食用效果具有止血、健胃、降血压等良好疗效。先来看看荠菜的具体内容。养生功效癌症抗癌荠菜中含有的二噻吩硫酮具有防癌作用。荠菜还富含维生素C,可以防止硝

茭白是十字花科的一种宿根植物。早春,它的幼苗作为野菜,芳香可口。现在,许多人把它作为蔬菜出售。其食用效果具有止血、健胃、降血压等良好疗效。先来看看荠菜的具体内容。

养生功效

癌症抗癌

荠菜中含有的二噻吩硫酮具有防癌作用。荠菜还富含维生素C,可以防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道转化为致癌的亚硝胺,预防胃癌和食管癌。

止血

荠菜能止血,如内伤吐血、产后子宫出血、便血、血尿、消化道溃疡出血等。

抗炎和抗菌

荠菜中含有的橙皮苷具有消炎、抗菌、增加体内维生素C含量、抗病毒、防止冻伤的作用,对糖尿病性白内障患者有治疗作用。

营养价值

100克荠菜含有:

购物和储物

可选:

选择不带花的荠菜,又嫩又好吃。

保存:

荠菜洗净切好之后,摊开放在冰箱里冷冻。经过硬冻后,可在冰柜中存放近一年。

应该避免吃东西

合适的:

荠菜中含有草酸,所以用热水焯水有利于身体健康。

避免:

制作荠菜时最好不要加蒜、姜或料酒调味,以免破坏荠菜本身的清香味。

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