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芦笋 新鲜芦笋怎么处理与保存

导语:小时候春天徒步旅行,喝芦笋汁是一种很酷的乡愁。开始进入炎热的四月天,正是芦笋出笼的季节,富含水分的绿色芦笋让人感受到夏日的暑热消失,趁早尝试,赶紧得到吧!芦笋的两种选择芦笋的新鲜度可以通过其外观和气味来识别:外观:芦笋的形状应直而硬,竹笋的竹笋

小时候春天徒步旅行,喝芦笋汁是一种很酷的乡愁。开始进入炎热的四月天,正是芦笋出笼的季节,富含水分的绿色芦笋让人感受到夏日的暑热消失,趁早尝试,赶紧得到吧!

芦笋的两种选择

芦笋的新鲜度可以通过其外观和气味来识别:

外观:芦笋的形状应直而硬,竹笋的竹笋应盖紧。还应该观察芦笋的根部,看它的外观是否腐烂。

味道:记得拿起芦笋闻闻。如果闻起来很臭,说明芦笋的新鲜度下降了,新鲜的芦笋有青草的清香味!

芦笋的中间部分非常适合热油炸

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