冰糖柠檬膏的做法 冰糖柠檬膏的制作方法
老冰糖在日常生活中的运用十分普遍,能够手指甲含在嘴里,还可以用于泡水喝,就连各种各样泡药酒和健康饮品基本上都不可或缺冰糖的作用。老冰糖自身能够清喉润肺止咳,因此 当然会获得很多人的钟爱,许多人觉得老冰糖和青柠檬配搭能够做到减肥瘦身的实际效果,因此 冰糖柠檬膏就这样问世的,下边一起来了解一下冰糖柠檬膏的做法:
旧冰糖在日常生活中应用广泛,可以用手指甲夹在嘴里,用来泡水。就连各种药酒和健康饮料,对于冰糖的作用基本上都是不可或缺的。老冰糖本身可以清咽润肺止咳,所以当然会受到很多人的喜爱。很多人认为老冰糖和青柠檬的组合可以达到减肥瘦身的实际效果。因此,冰糖柠檬奶油就这样问世了。让我们来看看。冰糖柠檬奶油的做法:
食物分解
青柠檬1.8公斤
老冰糖3.1公斤
有许多百合花
蒸煮法
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选择一个皮肤大、颜色亮黄色的绿色柠檬!
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用服用生盐手洗青柠檬外皮,那样果实上的蜡质这类的脏东西就可以被手洗出来了
取生盐洗净青柠檬的外皮,这样可以用手洗掉水果上的蜡和其他脏东西
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将洗净的青柠檬在盐水中浸泡15分钟,捞出,用布擦拭。因为柠檬冰糖霜一定不能用一滴水,它占据了板子,切刀必须无水擦拭
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青柠檬去头去尾去籽,一定要去籽,防止成品有苦味。我觉得这整个过程挺不方便的。因为我多做了一点,我的手被柠檬弄得起泡了。
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把切好的干柠檬片放入合适的锅中,确保锅中没有水!铺一层浸过水的百合过滤水分
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再铺平全部的老冰糖,老冰糖最好用老冰糖那样才更能清热解毒!老冰糖一般较为块状,能够砸碎点这能够更快溶化!好啦可以上锅炖啦!我的是非常大一个电饭煲,加三分之一水,再把盛好的冰糖柠檬的锅放进大电饭煲里隔水炖,内外2个大锅都得盖上哦!
要把旧冰糖全部铺好,最好用旧冰糖清热解毒!老冰糖一般都是块状的,可以砸碎,可以融化的更快!好了,你可以在锅里炖了!我的是一个很大的电饭煲,加三分之一的水,然后把装满冰糖和柠檬的锅放入大电饭煲里用水炖,内外锅都盖上。
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远离水炖!整个过程有点长,12个小时!炖了一个小时,老冰糖基本融化了青柠檬还是什么都没变
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三个小时了,老冰糖已经完全融化了,绿柠檬的颜色已经变成了深棕色!期间,定期往大铁锅里放水,防止锅被烫伤!电饭煲升温快,不能一次加满,防止煮的时候冰块溅到炖锅里,所以我基本上一个小时加一次水
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看起来像12个小时后,有深色果汁和柔软的绿色柠檬!所有的汤都很稠,但不稠。它们闻起来更像中草药止咳糖浆。把它们拿到锅里,让它们冷却!
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夹层玻璃储罐具有强大的清洗功能。热水烫,外罩也烫。一定要在没有水分的情况下干燥
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冷却五个小时后,红豆糖浆变得粘稠,但不浑浊!可以开始装罐了!将一块块包装好的干柠檬片舀入糖桨中,然后加入一勺百合和一个厚瓶子。
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一共十瓶,一瓶净重400克。送朋友送老人都可以!因为不含防腐剂,对咸宜的孕妇老少都可以!
最后一档
一片绿柠檬,一勺糖桨,一杯温水!平时一天喝一杯休闲娱乐就可以了。如果有咳嗽和咽炎,可以多喝几次,或者立即用原桨划水!
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