苦荞的作用 苦荞茶的副作用

本站介绍:苦荞茶的副作用。苦荞茶是由苦荞种子筛选、烘焙而成的纯天然酿造饮料。那么喝苦荞茶会有副作用吗？让我们了解一下苦荞茶的副作用。

中医普遍认为苦荞具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健功能。荞麦不仅具有荞麦的营养价值，还具有独特的保健功能。

苦荞中含有一种特殊的黄酮类物质——芦丁，能维持血管壁的正常通透性和脆性，软化血管，促进伤口愈合，消炎抗过敏，止咳平喘，降血脂。

苦荞中还有一种治疗成分——维生素E，具有很强的抗氧化作用，能抑制和消除人体内多余的自由基，激活巨噬细胞，消除皮肤色素沉着，增强人体免疫功能，减少抗癌药物的负面作用。

苦荞中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。苦荞中的活性元素硒能与人体内的金属结合，形成不稳定的“金属-硒-蛋白质”复合物，有助于排除人体内的有毒物质。

苦荞茶的副作用

苦荞茶最明显的作用是消胀健胃，但吃了之后需要喝。如果你在身体里什么都没有，胃里什么都没有的时候喝这种茶，你在家里会觉得饿。对于低糖的人来说，此时会出现血糖下降的不适，所以要特别注意。

1.苦荞可以帮助调节胃酸过多的症状，但是苦荞是冷的，所以胃寒或胃病患者过量食用会引起反酸和腹泻。

2.食用荞麦类食物后，少部分人会引起皮肤瘙痒、头晕、气喘等过敏症状，因此对黑苦荞有过敏史的人要谨慎食用。

3.苦荞茎、叶、花、果天然原料中含有的芦丁可能具有降血压、降血糖、降血脂的作用。低血压、低血糖、身体严重消瘦者慎用。

苦荞茶的三种营养饮用方法

1.苦荞茶和茶

苦荞茶可以和茶一起直接泡在水中，可以增加茶在麦香中的香味，使降脂清肠的功能更好。

2.苦荞茶和酸奶

苦荞茶的苦涩味和浓甜的酸奶相搭配，有助于肠胃吸收，操作性好，味道独特。

3.苦荞茶增米

苦荞麦是一种将粗粮与面粉和大米混合的模式。苦荞和大米按1:4的比例混合，可以煮饭煮粥，色泽金黄，营养吸收更全面。

苦荞茶的适应人群

1.肥胖的人；2.经常在外面吃饭的人；3.经常坐着或开车的人；4.经常紧张的脑力劳动者；5.喝多了的人；6、习惯性便秘；7.高血压、高血糖、高血脂人群；8.糖尿病患者；9.孕期妇女；10.缺乏维生素和微量元素的人；11.需要抗癌抗癌的人；12.有胃炎和胃溃疡病史的人；13.排尿有困难的人。

另外，喝完苦荞茶后，还可以吃到杯中软化的苦荞，可以更好的吸收苦荞的营养价值。