蚌花 蚌花的功效与作用
晏大小姐Vivi性凉；味甘、淡；
功效:清热化痰，凉血止痢。用于肺燥咳嗽、咳血、百日咳、淋巴结核、痢疾、便血。
贻贝花又称紫兰、紫背常青、紫燕、紫兰、红脸将军、血见愁、贻贝花、贝花。
紫背常绿叶，鲜绿色，叶为深紫色。它的白花被两个贻贝般的紫色萼片包裹着，很像婴儿的摇篮。是一种常见的盆栽观叶植物，适用于家庭阳台、房间、会客室、餐车、食堂等公共场所的装饰。
甜瓜花作为花和叶子，一年四季都可以收获，新鲜或干燥，或蒸10分钟左右干燥。它具有清热化痰、凉血止痢的作用，主要用于治疗肺燥咳嗽、咯血、百日咳、淋巴结核、痢疾、便血。
贻贝花的功效和作用
痨伤咳血、便血：干用20至30朵，猪瘦肉适量，清水煎服；肺结核、咯血、便血:干的20-30个，瘦肉适量，清水煎服；
衄血：干用20至30朵，猪鼻适量，清水煎服；出血:干的20-30个，猪鼻适量，清水煎服；
痰火核：干用20至30朵，清水煎服；痰火芯:干的20-30个，清水煎服；
肺燥咳：干用20至30朵，蜜枣5至6枚，清水煎服；肺燥咳嗽:干蜜枣20-30颗，蜜枣5-6颗，清水煎服；
小儿生积，青筋络肚，配伍用。孩子的成长和积累，蓝筋活络，兼容。
处方:
蚌花10朵、寮刁竹1钱、陈皮5分，清水煎服。青口10个，竹片1元，陈皮5分，清水煎。
腹部有肿块，名为生膀，一般认为因气郁瘀结而成。故方中以三种行气药以解郁；寮刁竹并有散瘀去毒作用，合为化气行瘀散结之剂。腹部有个肿块，叫活膀胱。一般认为是气滞血瘀所致。因此，处方中使用了三种行气药来缓解抑郁症；撩调珠也有祛瘀解毒之功，故为化气化瘀散结之剂。
附录:鲜叶治疗蚌疮，患处加一块糖；和淡菜花、瘦肉熬制而成。
小儿生膀用蚌花，刁竹陈皮两味加，妇人若患阴唇肿，用叶加糖捣如渣，再用蚌花煲瘦肉，外敷内服效堪嘉。对孩子来说，加淡菜花、屌珠陈皮生手臂。如果女性出现唇肿，会用树叶和糖捣，然后用淡菜花煮瘦肉，外敷内服都有效。
贻贝花的食疗用法
“三雪”免疫肌肉汤
制作配料:
瘦肉250克，雪梨4个，雪穗60克，蛤蜊膏30克，蛤蜊花60克。
教你怎么做三花雪蛤稀肉汤，怎么做三花雪蛤稀肉汤才好吃
蛤蜊膏用清水浸泡5分钟，翻白，去脏洗净，放入沸水锅中煮5分钟，捞起沥干，瘦肉洗净，切块；雪梨洗净，皮切成4块，去核，雪穗用清水浸泡，洗净，摘小花，贻贝洗净。
将雪梨、雪穗、蛤花、瘦肉放入锅中。加入适量水，大火煮沸，煨1小时，加入蛤蜊奶油，煨1小时调味。
三种雪蛤花精汤简介及特点
清肺润肺，化痰止咳。燥热伤肺，症状为咽干痰稠或干咳无痰；或肺阴不足，阴虚火旺久咳带痰；也可用于肺结核咳嗽痰中带血，潮热心烦，淋巴结炎。此汤为肺虚燥热型咳喘常用汤。汤里的“三雪”润肺养肺，其中雪葛膏养肺阴，润肺燥，是阴虚久咳的常用品。雪梨凉，能清润肺燥，止咳生津，止渴。是燥热发热咳嗽的常见水果。蛤蜊花又名蛤蜊兰，性甘凉，具有清肺化痰、凉血止血的功效。福建民间草药说能“清血退烧，止血治痢。”《广东中医》说可以“止咳化痰火，治疗肺结核，吐血痰火。”但《岭南蔡尧录》认为淡菜花“可治便血咯血，与猪肉汤同服”。瘦肉有滋阴润燥的作用。合为汤，清肺润肺。
棒花寿猪肉汤
配料:贻贝花30克，瘦肉150克，少许盐。
实践
用淡菜花和瘦肉熬汤，加水，加盐调味。喝汤吃。
说明:该汤具有清肺化痰、润燥止咳的功效。肺结核咯血的适应症。
瘦肉不等于低脂肪
瘦肉不等于低脂。如果你吃得太多，身体脂肪的摄入量就会增加。所以吃瘦肉应该够了，不能避免克制，尤其是瘦肉。
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