柿子 柿子可以做什么好吃的 甜而不涩的美味柿子做法
晏大小姐Vivi导语：柿子能做出什么好吃的:柿饼材料：柿子1个，面粉若干。练习:1.柿子洗净，去皮，捣成泥，用搅拌机搅拌。2、加入面粉，量自行决定，揉成面团，一定不要太硬，味道越软越好。3.分成小块，然后压成饼，小火煎至两面金黄，微焦。柿子能做出什么好吃的:柿子酱配料:柿子、柠檬、冰糖、清水。练习:1.柿子洗净，去蒂去皮，捣碎成泥。2.将柿子酱放入锅中
柿子能做出什么好吃的:柿饼
材料：柿子1个，面粉若干。练习:
1.柿子洗净，去皮，捣成泥，用搅拌机搅拌。
2、加入面粉，量自行决定，揉成面团，一定不要太硬，味道越软越好。
3.分成小块，然后压成饼，小火煎至两面金黄，微焦。
柿子能做出什么好吃的:柿子酱
配料:柿子、柠檬、冰糖、清水。
练习:
1.柿子洗净，去蒂去皮，捣碎成泥。
2.将柿子酱放入锅中煮沸，挤压新鲜柠檬汁，加入冰糖，用小火煮沸。
3.文火慢炖后关火，让柿子酱冷却，冷却后放入密封的玻璃容器中。
提示:
1.软柿子会是制作柿子的最佳选择，口感更顺滑。
2.我喜欢酸味的柿子酱。煮的时候可以加点苹果醋。味道好极了。
3.柿子是凉的。空吃在肚子上容易引起胃石，柿子酱也是。
柿子能做什么好吃的:柿子炸糕
配料:几个熟柿子，适量面粉。
练习:
1.把柿子薄薄的外皮剥下来，用筷子搅拌，就是柿子果肉稍微大一点就可以了。
2.撒少量面粉，搅拌至无干面粉，重复此步骤，直至柿子面糊稠度合适。
3.面糊醒发15-30分钟，放入油锅煎熟。
柿子能做出什么好吃的:柿子酒
配料:柿子1公斤，白酒1公斤，冰糖1公斤。
练习:
1.漂洗一斤柿子，不用水彻底晾干。
2.取一大瓶，洗净，控制水分。
3.取一斤冰糖和一斤白酒，倒入干净的瓶中。然后将干柿子打碎，倒成小块，密封。只需要一个星期，时间越长越好。
温馨提示:柿子一定要晒干，封瓶，不然会发霉。
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