薏仁粉怎么吃 薏仁粉怎么吃有用
薏苡仁可食可药,广泛用于药膳。在日常生活中,我们通常把薏米磨成粉吃,代餐和去湿都是可以的。身边很多同事买一些现成的红豆薏米粉当早餐冲泡,或者买红豆薏米芡实茶泡着喝。今天讨论的题目是怎么吃薏米粉。
薏苡仁粉怎么吃,多种吃法推荐给你
首先,准备配料
红豆糯米粉25克,蜂蜜适量,开水110克
二、方法步骤
1.方法1
将一定量的糯米红豆粉放入杯中。喜欢稠的可以多加粉。反之,多加水,加入一定量的开水,用开水冲泡,搅拌均匀后再食用;
2.方法2
在小锅中加入适量的水,水开时加入一定量的薏米和红豆粉,用小火慢慢煮。锅变得均匀粘稠后就可以吃了。蜂蜜、糖、牛奶等。也可以添加到口味中。
注意事项:
1.向杯中引入开水时,最好边搅拌边搅拌,这样可以使洗净的薏仁粉浓度均匀;
2.薏米红豆粉不含蔗糖,口感比较单调。可根据个人喜好加入适量白糖、牛奶、蜂蜜。
第三,拓展信息
薏苡仁粉主要含有三种营养素和酯类,具有多种功能
1.营养素薏苡仁含有蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖和少量维生素B1。氨基酸含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
2.酯类和薏苡种子还含有薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇和三萜类化合物。
3.富含钙、磷、钾、硒、磷、钠、镁等人体必需的微量元素。
4.心血管疾病的预防:每天吃50-100克薏苡仁粉,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防高血脂、高血压、中风、心血管疾病和心脏病。
2.降血脂:由于薏仁粉富含水溶性纤维,能吸附胆汁盐,使肠道内脂肪吸收率变差,进而降低血脂和血糖。
3.促进新陈代谢:薏仁粉可以促进体内血液和水分的代谢,利尿,消除水肿,帮助排便,所以可以帮助减肥。
4.美白肌肤:薏仁粉富含蛋白质,有助于祛斑,让肌肤更白。如果长期饮用,还可以滋润皮肤。
5.防癌抗癌:现代科学已经证实,薏仁粉中所含的薏仁脂肪可以防止癌细胞的生长和危害。
薏米粉的吃法有很多。你爱怎么做就怎么做,或者直接用红豆煮成薏米红豆粥。而薏米又分为大薏米和薏米,两种都比较硬,不好煮,所以煮粥前用清水泡sento一夜会好很多。薏米粉有很多功能,但是我们吃的时候不能贪吃。一切都要适量。
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