呀苹果 没熟的苹果能吃吗 苹果汁的功效与作用
每日养生课堂如果你能每天吃一个苹果，你的健康永远不会差。我们经常能在耳朵里听到这样的说法。苹果作为最常吃的水果之一，含有更多的膳食纤维，可以预防和减缓便秘和腹泻。丰富的维生素和矿物质也有助于你的健康。但是苹果的好处不仅仅止于美容减肥，而是“苹果多酚”是一种不可多得的超级成分！
什么是苹果多酚
苹果多酚是苹果中存在的多种抗酸化物质的总称，包括儿茶素、类黄酮、原花青素等。，其中花色苷含量最高，约占65%。其抗酸化效果也是最好的，能有效去除体内活性氧物质，延缓衰老。根据农业部和国家老化研究所公布的抗酸化能力指标，苹果的抗酸化能力是芝麻的17倍，绿茶的8倍，葡萄的3倍。
苹果多酚的功效1.控制体重
苹果多酚可以阻碍脂肪酶的运转，抑制小肠内脂肪的消化吸收，使不可吸收的脂肪直接排出体外，有效防止脂肪在体内堆积。日本知名啤酒饮料制造商朝日集团通过实验发现，饮用添加苹果多酚的乌龙茶12周后，发现内脏脂肪面积平均减少16平方厘米。
2.预防生活习惯病
当身体的抗酸化能力不足时，血液中的胆固醇和中性脂肪会被活性氧物种酸化，容易诱发肥胖、动脉硬化、癌症等疾病。通过摄入苹果多酚，可以防止脂质酸化，降低有害胆固醇。美容营养研究员梅赫子·马鲁塔(Meihezi Maruta)说，持续吃苹果还能增加肌肉力量，改善脂肪代谢。
3.延缓老化
朝日集团通过动物实验发现，苹果多酚不仅能去除引起衰老的活性氧，还能延长寿命48%。想健康有活力？吃苹果就好！
4.预防过敏
日本蔬菜营养学家瑞穗李源指出，苹果多酚可以抑制过敏物质，降低过敏引起的免疫反应，缓解过敏症状。
5.美白作用
日本营养学家美智子认为，“苹果多酚”不仅能防止细胞衰老，还能美容和预防口臭。是天然美容产品。
怎么吃才有效
我们城市的美智子说苹果多酚集中在皮肤里和皮肤附近，所以吃苹果的时候不要削苹果皮。只有当你吃它们的时候，你才能完全吃它们。与红苹果和成熟苹果相比，青苹果的多酚含量较高，其浓度是红苹果的10倍。另外，由于苹果多酚是水溶性的，不易被肠道吸收，建议与豆浆汁一起饮用。借助大豆卵磷脂，苹果多酚的吸收可增加3倍！
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