圣女果 红烧圣女果鹌鹑蛋
家和养生导语：大家都知道樱桃果是一种很好吃的水果，但是你知道樱桃果可以当食物吗？下面我给大家介绍一下红烧圣女果鹌鹑蛋樱桃果焖鹌鹑蛋——酸甜樱桃果，又称小番茄、珍珠番茄、圣女果，既可作为蔬菜，也可
大家都知道樱桃果是一种很好吃的水果，但是你知道樱桃果可以当食物吗？下面我给大家介绍一下
红烧圣女果鹌鹑蛋
樱桃果焖鹌鹑蛋——酸甜樱桃果，又称小番茄、珍珠番茄、圣女果，既可作为蔬菜，也可作为水果。它甜、无籽、口感好、营养价值高、风味独特，吃与看兼备，深受消费者青睐。它甜、无籽、口感好、营养价值高、风味独特，吃与看兼备，深受消费者青睐。樱桃果实可以增加身体的抵抗力，延缓人的衰老，减少皱纹，所以特别适合女孩用来美容
食材明细
鹌鹑蛋20个，小番茄250克，大葱10克，生姜5克，蚝油1勺，花生油300克(食用50克)，白糖25克，盐适量，味精适量，香油适量
制作步骤
1.先将鹌鹑蛋洗净，放入锅中5分钟。
2.剥掉皮肤。
3.锅里放油，将鹌鹑蛋放入60%的火中。
4.煎至金黄色。
5.将控油装置放入锅内。
6.洗小番茄。
7.用酱油、料酒、盐做果汁。
8.锅里放入适量的油，将洋葱和生姜切碎，放入锅中，用蚝油翻炒。
9.将调味汁倒入锅中。
10.加入白糖和一些水煮沸。
11.加入炒鹌鹑蛋。
12.将火煮沸，转小火10分钟。
13.看到浓汤。
14.加入小番茄。
15.翻炒1-2分钟，用淀粉勾芡。
16.加入香油和味精调味。端上桌吃。
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