糖拌西红柿的危害
谢安妮养生保健夏天高温天气，大家在饮食搭配层面非常困惑。能够常常吃的一旦家常凉菜是西红柿拌白糖，喜爱吃甜食的盆友一定会常常那样做。由于番茄不论是直接生吃还是煮开吃，或是是烧菜吃，营养成分都是很丰富多彩。大家消化吸收消化吸收以后有益于身心健康。可是西红柿拌白糖看上去味儿好，遭受大伙儿热烈欢迎。实际上也是有伤害的，那麽西红柿拌白糖的伤害是什么呢？
夏天炎热的天气，大家对饮食搭配都很迷茫。一旦家常菜是西红柿拌白糖，爱吃甜食的锅友总会这么做。因为西红柿生吃、煮吃或煮熟吃，营养丰富多彩。经过消化吸收，有利于身心健康。但是，加白糖的西红柿看起来不错，受到大家的热烈欢迎。其实也是有害的，那么西红柿掺白糖有什么危害呢？
甜点螨虫
这是工作中的甜点。螨虫喜欢在白砂糖、切片糖、麦芽糖糖浆、糖桨中进食，大部分是按饮食摄入体内，使人生病，不仅会引起腹泻，还会钻入肠粘膜，产生溃疡。
看到这里，我坚信很多人暗暗下定决心，再也不会那样吃了，但是很多人受不了食物的诱惑，所以可以用纯蜂蜜代替白砂糖，这样不仅会让味道更甜，但是大家都知道，纯蜂蜜是很好的补品，对身体非常无害。
纯蜂蜜拌西红柿
1 先准备好西红柿2只，纯蜂蜜20克。将西红柿清洗，放进碗内，倒进开水烫约1分钟捞起来，再放冷水里漂凉，撕下西红柿的表皮，切割成块或片，放进盆中，将纯蜂蜜倒进小盘子内，加凉开水调稀，浇淋于西红柿上既成。
1准备2个西红柿和20克纯蜂蜜。将西红柿洗净，放入碗中，倒入沸水中约1分钟，然后放入冷水中冷却，将西红柿去皮，切成块或片，放入盆中，将纯蜂蜜倒入小盘中，加入冷开水稀释，倒在西红柿上。
需要注意的是，西红柿属于生冷食物，脾胃虚弱的人尽量避免食用，不必空用胃食用；最好不要吃青番茄。一般来说，番茄颜色越红，番茄红素成分越高，而未成熟和半完美绿色番茄的相对含量较低。夏天不吃生纯蜂蜜，吃熟纯蜂蜜，就是吃糖度39度以上的纯蜂蜜。39度以下的杂蜜可能含有一些有害成分，如钩吻素、颠茄黄酮或东莨菪碱等，服用后容易引起中毒。
夏天吃西红柿三忌
不熟的时候不适合服用
含黄酮苷的绿色番茄为纤维状晶体，对碱性稳定，但可被酸水解。所以吃了未成熟的青番茄后，往往会有不舒服的感觉，但嘴里会有苦味，更严重的是会继续中毒。尤其是绿番茄开始腐烂的时候，它们的茄呢就会被破坏。绿色番茄变红后，就不含茄碱了。
最好不要和丝瓜一起吃
由于丝瓜中带有一种维他命C溶解酶，会毁坏别的蔬菜水果中成分丰富多彩的维他命C。番茄便是典型性的含维他命C丰富多彩的蔬菜水果，假如二者一起服用，我们从番茄中摄入的维他命C，再被丝瓜中的溶解酶毁坏，压根达不上补充营养成分的实际效果。
由于丝瓜含有维生素C溶解酶，它会破坏其他蔬菜和水果中丰富的维生素C。番茄是典型的含有维生素C的彩色蔬菜和水果，如果放在一起，我们从番茄中摄取的维生素C会被丝瓜中的溶菌酶破坏，根本达不到补充营养的实际效果。
3空食用时不宜服用
番茄中含有很多可溶性和涩味成分，与胃液反应，凝固成不溶性的小块。这种坚硬的碎片可能会堵塞胃入口和出口的贲门，引起胃膨胀和疼痛等不适。吃西红柿后，由于胃液中已经混入了很多食材，其浓度值不大，也不容易与胶原纤维反应，所以没有效果。
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