女人吃什么蔬菜好 快多吃这三种 女人吃什么蔬菜好 快多吃这三种
金加洲养生三种对女性有益的蔬菜
紫色卷心菜
保持皮肤健康，提高抵抗力
大多数维生素不能被身体合成，只能被食物摄取。
1.如果女性维生素C摄入不足，皮肤不再白，精神不再饱满，容易出血和皮肤瘀斑；
2.维生素E摄入减少，皮肤易色素沉着，卵巢易老化；
3.维生素A摄入不足时，维生素A摄入不足时，皮肤粗糙，视力模糊，抵抗力下降。
紫甘蓝富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、B族维生素、花青素和膳食纤维等维生素，能保持皮肤健康，提高人体抵抗力。
此外，紫甘蓝还具有减肥和预防便秘、增强胃肠功能、促进肠道蠕动、降低胆固醇水平和预防便秘的作用。
紫甘蓝玉米鸡蛋炒饭
成分:
1碗米饭、30克紫甘蓝、1颗玉米(新鲜)、1克盐、适量洋葱和适量橄榄油
练习:
1.紫甘蓝洗净切丝，玉米粒罐头沥干备用。
2.将鸡蛋打碎成碗，搅拌均匀，将锅放在火上，倒入油并加热，翻炒鸡蛋，铲成小块，取出即可食用。
3.将橄榄油倒入煎锅，加热后翻炒紫甘蓝。倒入焖好的米饭，翻炒至米粒澄清不结块。
4.玉米粒和煎蛋一起翻炒，然后加入葱花，加盐调味，翻炒均匀即可食用。
大豆
延缓衰老，保持心脏健康
如果女性缺乏蛋白质补充，臀部容易萎缩塌陷，胸部不再挺直，颈部出现皱纹，皮肤更不容易光滑有弹性。
同时，随着年龄的增加，体内雌激素的流失，女性更年期容易提前，乳房萎缩，骨质疏松，皮肤衰老。
毛豆是拯救女性的法宝。富含植物蛋白和植物雌激素，能延缓女性衰老，维持心血管健康，预防便秘，补充维生素e。
毛豆也可以预防骨质疏松。经常吃毛豆，多摄入钙质，增加骨密度。
卤素毛豆
成分:
毛豆500克，盐适量，肉桂1片，花椒20片，八角2片，干红辣椒20片，植物油少量，茴香适量
练习:
1.将毛豆用水和一汤匙盐浸泡一段时间，用双手洗净并漂浮。
2.用水沥干的毛豆用剪刀从两端剪下，很容易品尝。
3.锅里放入适量的水烧开，加入所有准备好的食材，然后煮几分钟。
4.当你闻到香味时，往锅里滴几滴食用油，加入适量的盐，最后倒入准备好的毛豆煮开，用中火煮沸，煮到你喜欢为止，关火浸泡几个小时。
巨藻
改善贫血，促进肠道废物排出
女性更容易贫血。贫血时，经常出现头晕、失眠、多梦、心悸、呼吸急促、面色苍白、皮肤暗沉、粗糙，抵抗力也会下降。
海带作为一种海藻蔬菜，富含矿物质，不仅起到钙和碘的作用，还能改善贫血，同时海带中的膳食纤维有助于女性减肥，排泄肠道内的代谢废物。
药效方面，海带是凉性食物，有助于清热；吃海带还可以降血脂、降血糖、提高免疫力、抗凝血、抗氧化。
大豆海带汤
成分:
大豆、海带、盐、酱油
练习:
1.海带洗净切好，黄豆泡半天。
2.捡起大豆，沥干水分。倒入干锅中翻炒一分钟左右。
3.放入海带中，将酱油沿锅边放入闻。
4.炒一会后，将所有食材倒入炖锅，加水炖。
5.黄豆软烂后，可以加盐开锅。
注:如果你有其他喜欢的配料，如豆腐、葫芦和甜瓜，你可以把它们和海带汤混合在一起。
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