血糖高的人吃什么好 高血糖患者多吃这些食物降血压 血糖高的人吃什么好 高血糖患者多吃这些食物降血压
每日养生课堂高血糖的人应该吃什么？
高血糖的人一定要管好自己的嘴，就是尽量不喝酒，控制每天的总热量。那么，我该吃什么呢？边肖帮你匹配得很好！
苦瓜
味苦性寒，具有清热清肝、明目解毒的功效。苦瓜粗提物具有胰岛素样作用，可降低血糖，对糖尿病有很好的预防和治疗作用。
推荐食谱:苦瓜
/配料/
苦瓜500克，熟植物油9克
酱油10g，豆酱20g，精盐2g
辣椒丝25克，蒜泥5克
/step/
1.将苦瓜切成两半，洗净，切成1厘米宽的条状，用开水烫一下，用冷开水浸泡捞出，控制含水量。
2.苦瓜条加入胡椒粉丝和精盐，控制水分，用冷开水浸泡，捞出。加入酱油、豆瓣酱、蒜泥、熟油拌匀。
南瓜
性味甘温，具有补中益气、消炎止痛的作用。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素分泌，从而降低血糖。
推荐食谱:香南瓜饭
/配料/
400克南瓜和200克大米
2汤匙食用油、1茶匙盐和500毫升清水
/step/
1.南瓜去皮去籽，切成小块；将米洗净备用。
2.将2汤匙食用油倒入煎锅，加热7分钟，然后倒入南瓜片，翻炒1分钟。
3.将洗净的米饭和南瓜倒入，搅拌均匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好覆盖米饭，盖上锅盖，用中火煨10分钟。
4.然后打开盖子，用盐翻炒，再盖上盖子，小火煨15-20分钟，沥干水分。
甘、辛，性温和，类似洋葱、大蒜，与大蒜同食，有健胃、开胃、行气、降血糖的功效。经常吃洋葱不仅能充饥，还能降血糖，治病。
推荐食谱:洋葱炒木耳
/配料/
一碗泡过的木耳和一根洋葱
大豆油1勺，精盐1勺，胡椒粉少许
/step/
1.洗木耳，控水。
2.洋葱去皮切丝。
3.热锅，放入一勺大豆油，炒洋葱丝，撒上胡椒粉。
4.将黑木耳放入锅中，用洋葱炒1分钟。
5.加入半勺精盐，将木耳炒匀。
黑木耳
它含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖具有降血糖作用。实验表明，黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用来煮汤或炖汤，也可以作为配料。
推荐食谱:木耳炒腐竹
/配料/
腐竹200克，黑木耳5颗
2瓣大蒜，4片姜和盐
酱油、糖、胡椒、鸡精
/step/
1.将黑木耳浸泡，将腐竹软切在水中，将大蒜切片，将腐竹放入沸水锅中煮一分钟，取出控水。
2.在锅里加入油，加热。加入大蒜和姜片，翻炒一会儿。加入黑木耳、盐、糖、酱油、胡椒和鸡精，搅拌均匀
水盆
它富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素，其中紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降低血糖。
推荐食谱:紫菜包饭
/配料/
米饭、紫菜、黄瓜
胡萝卜、香肠、肉丝、鸡蛋、寿司醋
/step/
1.锅里的油热了，鸡蛋撒到锅里，摊成鸡皮。
2.黄瓜胡萝卜洗净切片，火腿鸡皮切片。
3.将寿司醋倒入米饭中，搅拌均匀。根据自己的口味添加。我的大概比例:寿司醋和米饭的比例大约是1:6。
4.将寿司紫菜放在寿司帘上，将米饭抹平，四周留一点边。
5.将切好的黄瓜、胡萝卜、鸡皮、火腿和肉松铺在米饭上。
6.紫甘蓝卷寿司帘，再卷寿司帘，卷的越紧越好，打开。
7.在刀上蘸点水，把寿司卷切成小块。
魔芋
魔芋在肠道排泄缓慢，可延缓葡萄糖吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中含有的葡萄甘露聚糖对糖尿病患者的血糖有很好的降低作用。
推荐食谱:自制魔芋结
/配料/
魔芋结350克，洋葱1个，蒜米3勺，剁椒3勺
一点酱油，一点盐，一点味精
/step/
1.将魔芋结清洗干净，沥干水分备用。把洋葱切成葱花。
2.锅里放入少许油，放入蒜米、剁椒、半葱花使其变香。
3.将魔芋结倒入，翻炒均匀，然后加入酱油上色。
4.加入盐和味精调味，翻炒均匀，出锅。
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