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梨膏糖 怎样做梨膏糖 梨膏糖的材料和做法步骤

导语:生梨可以润肺顺气,秋冬的时候食用生梨调理身体,预防咳嗽感冒也是很好的。下面我们给大家推荐梨膏糖,来看看怎样做梨膏糖,这样自己就可以平常梨膏糖美食了。生梨可以润肺、润气。秋冬吃生梨可以调理身体

生梨可以润肺顺气,秋冬的时候食用生梨调理身体,预防咳嗽感冒也是很好的。下面我们给大家推荐梨膏糖,来看看怎样做梨膏糖,这样自己就可以平常梨膏糖美食了。

生梨可以润肺、润气。秋冬吃生梨可以调理身体,预防咳嗽感冒。让我们向大家推荐梨奶油糖,看看如何制作梨奶油糖,让你享受到平时的梨奶油糖食物。

怎样做梨膏糖

第一,制作梨酱糖的材料

梨奶油糖需要准备生梨1公斤,糖300克,鲜柠檬汁60克左右。二、制作梨酱糖的步骤

第一步:清洗生梨。第二步:加热一锅水。水温在70度左右,小气泡慢慢出现就关火。第三步:生梨用热水浸泡五分钟,然后轻松去皮去核。第四步:将生梨肉碾碎成小颗粒,但不要打成泥。第五步:将白糖加入生梨中,搅拌,将白糖和果肉混合。第六步:冲泡一小时左右,梨会用白糖稀释。第七步:将生梨倒入锅中,用火煮沸。如果生梨天然水分少,可以多放些水,喜欢浓郁的味道,也可以不留水分。第八步:果汁慢慢煮沸大约需要一个小时。第九步:煮生梨的时候,把玻璃容器蒸一刻钟。第十步:梨膏糖煮至粘稠后,加入柠檬汁,再煮五分钟。第十一步:将梨膏糖冷却至不低于85℃,放入玻璃容器中,盖上盖子,然后在室温下冷却。第十二步:把梨膏糖放冰箱冷藏即可。

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