安全蛋 吃鹌鹑蛋有什么好处 鹌鹑蛋的功效与作用

鹌鹑蛋虽然小,但营养价值很高。今天,我们将向您介绍这个网站。吃鹌鹑蛋有什么好处?鹌鹑蛋的功效和作用是什么?

鹌鹑蛋的功效与作用

鹌鹑蛋外面有自然的保护层,生鹌鹑蛋常温下可以存放45天,熟鹌鹑蛋常温下可存放3天。买回来的鹌鹑蛋可放在冰箱里储存,但是储存前千万不要清洗,清洗会破坏鹌鹑蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鹌鹑蛋变质。放的时候要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏。

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最后修改:2022-02-26 09:49:31