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川贝的功效 川贝的营养价值 川贝的功效与作用及食用方法

导语:大家肯定都听说过川贝,但是不太了解,特别是感冒咳嗽的话,应该吃川贝雪梨。那么川贝的营养价值有哪些呢?川贝母的功效、作用和食用方法有哪些?川贝母的营养价值川贝母是百合科川贝母、平贝母、甘肃贝母和梭形贝母

大家肯定都听说过川贝,但是不太了解,特别是感冒咳嗽的话,应该吃川贝雪梨。那么川贝的营养价值有哪些呢?川贝母的功效、作用和食用方法有哪些?

川贝母的营养价值

川贝母是百合科川贝母、平贝母、甘肃贝母和梭形贝母的干燥鳞茎。前三者根据性格的不同,通常被称为“松北”和“清北”,而后者通常被称为“路北”。采挖季节因地而异,西北地区多在雪融化后上山采挖;青海地区一般在7月份发掘;四川、云南、甘肃三省于5月出土。挖出后,用明矾水冲洗并擦去皮肤;也可以用盐水浸泡晒干或用木炭烤至干,再用硫磺熏制后晒干。川贝具有润肺止咳、祛痰平喘、清热的功效,秋季干咳最适宜。

川贝母的功效与作用

清热去火川贝具有清心泻火、清热除烦的功效。

川贝能润喉,治疗局部炎症,减缓局部瘙痒,减轻咳嗽。

润肺川贝具有滋阴润肺的功效,能消除肺燥肺热。

川贝富含维生素C,可以预防动脉粥样硬化或一些心血管疾病。

川贝母的食用方法

服药方法

吃药有两种方法:口服和外用。内服可选择煎服,每次取川贝母3-9克,煎成汤剂。或者,可以将川贝母磨成粉末,用热水冲走服用,每次约1-1.5g..同时,将川贝母制成丸剂或散剂也能达到同样的效果。外用,川贝母主要研末,可直接洒用或调成糊状应用。

川贝炖蜂蜜

取川贝8-10克,蜂蜜25-30克,将川贝去杂,粉碎,将蜂蜜倒入碗中,加入川贝,炖45-60分钟。

川贝适合人

首先,孕妇、儿童、老人等一些特殊人群要在医生的指导下。

此外,由于川贝主要适用于燥热咳嗽,其特点是口干、痰少稠、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状。但是如果是感冒咳嗽,吃川贝母粉就跟雪上加霜一样。所以感冒咳嗽的人不适合吃川贝母。

另外,口淡不渴,咽喉痒,主要是夜间咳嗽,痰白稀者切忌使用。

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