樱桃的功效与作用 樱桃滋润肌肤补元气

樱桃看起来很有吸引力。不仅如此，樱桃可以说是一种含铁量很高的水果。樱桃中富含的维生素和其他营养物质对人也有很大的好处。

樱桃滋润肌肤，补充活力

樱桃在许多水果中含铁丰富。每100克高达6毫克，比苹果、橘子和梨高20倍。此外，樱桃富含蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C和胡萝卜素。樱桃可以作为补铁的首选食物之一。

樱桃不仅好吃，还具有一定的药用价值。

樱桃作为一种药用产品，最早见于梁涛洪景的《名医名篇》，说它能“调中益脾气”。中医认为樱桃味甘、温、无毒，具有补气祛风湿的功效。可用于治疗虚证、补气润肤。樱桃生吃或熬汤可健脾益气，用于治疗虚弱、食欲不振、病后失眠。可祛风除湿，治疗四肢麻木、关节痛。

每年6月开始进入樱桃市场的旺季，7月是樱桃销售的“尾巴”。看着即将下市的娇艳樱桃，着急吗？其实樱桃一年四季都能尝到它的美味。樱桃不仅可以生吃，还可以制成樱桃酱、樱桃奶油、樱桃酒等。，很受人们的欢迎。赶紧多买点樱桃回家做！

樱桃霜:益气养血，抗疲劳

做法:将1000克鲜樱桃洗净，切碎，加入200毫升水，煮沸去渣，加入白糖，搅拌均匀，加热浓缩成糊状，早晚各服用一次，每次1-2勺。

适用于气血不足、身体虚弱、面色无光、疲劳的人群。

樱桃酒:能治风湿、腰痛、腿痛

做法:樱桃200g，洗净，沥干，用1000ml白酒浸泡，密封10天，每天喝两次，每次喝15-20ml。

适用于关节麻木患者，对风湿性腰腿痛有辅助治疗作用。

樱桃酱:滋阴补血养颜

做法:取鲜樱桃1000克去皮去核，加水入锅，倒入糖和樱桃，文火煮15分钟，不断搅拌，防止粘锅粘锅。15分钟后，樱桃变得透明、红色、玻璃状，锅基本变成了稠酱，可以停火。将准备好的樱桃酱装瓶，放入冰箱或阴凉处，爱怎么拿就怎么拿。

适用于贫血患者，女性常吃滋阴补血。

樱桃——夏天最合适的水果

春末夏初是樱桃上市的季节。超市货架和路边水果摊上，一串串红色的新鲜水果在四周闪现，让人食欲大增。健康专家sambora教授认为樱桃是这个季节吃水果的最佳选择。

众所周知，最好在季节吃水果。在这个季节，苹果和梨大多是去年采摘并投放市场的，还有瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果。他们必须等待一段时间才能成熟并投放市场。可以说樱桃是反季节空，只有樱桃是最新鲜的水果，营养成分最高。

张教授说，从营养的角度来看，樱桃富含维生素和微量元素。它富含铁，最高含铁量为每100克11.4毫克，远远超过这个季节的其他水果。中医也有记载，樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风除湿、使皮肤红润变白、祛皱祛斑的作用。

如今，人们在市场上可以买到的樱桃种类可以通过大小和颜色来区分。比较大的是从国外引进的，小樱桃多产于国内，但两者在营养上差别不大。从颜色上看，有红色和紫色品种，也有浅红色甚至黄色品种。几个品种的营养含量符合营养规律，就是颜色越深，营养越高，味道越甜，颜色越酸。

时令吃鲜樱桃，非时令吃樱桃的方法有很多。现在多买，不仅可以生吃，还可以用一部分做酒、果酱、罐头或冷冻。这样，即使在寒冷的冬天，夏天也能尝到美味的樱桃。