石斛怎么泡水 干石斛泡水后却很难泡开是什么原因?干石斛怎么泡水更容易泡开?
程氏胃养生导语：石斛干是我们生活中常见的药材。我们生活中最常见的吃法就是泡水，因为这种方法简单，药效好，尤其是夏天喝一些石斛茶，清热滋阴降火的效果很好。但是当有人用干石斛泡水的时候，会发现干石斛泡水后还是很硬的，那么造成这种现象的原因是什么呢？下面来找答案。干石斛泡水后难以浸泡的原因1.石斛本身干枯的原因在制作干制枫斗石斛时，我们需要去除石斛中的
石斛干是我们生活中常见的药材。我们生活中最常见的吃法就是泡水，因为这种方法简单，药效好，尤其是夏天喝一些石斛茶，清热滋阴降火的效果很好。
但是当有人用干石斛泡水的时候，会发现干石斛泡水后还是很硬的，那么造成这种现象的原因是什么呢？下面来找答案。
干石斛泡水后难以浸泡的原因
1.石斛本身干枯的原因
在制作干制枫斗石斛时，我们需要去除石斛中的大部分水分。经过反复烘烤和搓揉，石斛中的牙龈凝结在一起，石斛难以浸泡。
2.石斛干的冲泡时间不够
干石斛浸泡需要一定的时间。石斛每次煮6~10分钟。注意慢火。沸腾时间短。烧开后立即喝水。边喝边加水。石斛水颜色最深是最有营养的时候，这个时候不要浪费水。
3.石斛干品不能浸泡
市场上有不同种类的石斛。比如水生植物、紫皮、铜皮等纤维较多的干石斛，如果要浸泡，只能等微生物分解纤维。
干石斛怎么更容易泡水
1.石斛煎煮30分钟或浸泡2小时以上可使石斛软化，再浸泡两三次后，石斛会变成条状。
2.如果是普通的枫斗，就要提前泡两个小时，然后才能喝味道浓郁的石斛。如果不方便提前浸泡，可以和其他石斛干品一起泡水，如石斛粉、石斛片、石斛芽条等。这些成品可以快速冲泡，冲泡后可以在合适的温度下饮用。
3.冲泡时间一定要充足。
4.一定要选择优质的石斛。
5.反复泡，多喝，因为凤豆质地干硬，很难泡一次。泡水后，把泡好的石斛条吃掉，不然就浪费了。
所以在生活中如果用干石斛泡水的话，一定要选择正确的泡水方式，最好在泡水之前选择好石斛的品种和品质，这样才能泡出更好的茶。
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