花生的作用 花生粥的功效与作用
养生周硕士导语：花生粥简介花生粥是一道美味的菜肴。主要成分是花生和粳米。可以当早餐吃，也可以长期吃。长期食用可以通便、健脾胃、补中，促进大脑发育。花生粥的功效与作用花生小米粥营养价值高，小米粥顶层出现一层粥油，可以保护胃粘膜免受刺激。适用于慢性喂养、胃溃疡患者。 花生小米粥含有高含量的膳食纤维和维生素b。 膳食纤维可以吸收和促进胃酸分泌，促进肠道
花生粥简介
花生粥是一道美味的菜肴。主要成分是花生和粳米。可以当早餐吃，也可以长期吃。长期食用可以通便、健脾胃、补中，促进大脑发育。
花生粥的功效与作用
花生小米粥营养价值高，小米粥顶层出现一层粥油，可以保护胃粘膜免受刺激。适用于慢性喂养、胃溃疡患者。
花生小米粥含有高含量的膳食纤维和维生素b。
膳食纤维可以吸收和促进胃酸分泌，促进肠道蠕动，加快进食后排便。
它含有大量的氨基酸，其中色氨酸具有调节睡眠和睡眠的作用。
黑米花生粥的功效是什么
黑米具有滋阴补肾、温脾健胃、益气活血、养肝明目的功效。
花生是高脂肪食物，含有大量不饱和脂肪酸
所以黑米花生粥可以提高记忆力，补脾胃，润肺养胃。
适当加入一些红枣煎煮也能起到补血的作用。
吃花生的禁忌人群有哪些
禁忌:花生能促进血液凝固和血栓形成，所以血液粘度高或血栓形成的人不宜食用；花生含有大量油脂，消化时需要消耗较多胆汁，不适合胆道疾病患者食用；阴虚内热者不宜吃炒花生，以免助热助火；花生发霉后不宜食用，因为会产生高度致癌的叶黄素。上火者不宜食用，因为花生干燥，可使口腔炎、肝炎、唇疮、流鼻血更严重，长时间不愈；不适合患有跌打损伤的人，因为花生中有一种凝血因子，可以使血和泪保持远离，加重肿胀。花生比茄子虫好，但是浆果和花生不能吃。因为花生发霉后含有大量致癌物质，发霉的花生千万不要吃。另外，想减肥的人不吃。花生热量高，脂肪含量高。花生含有大量脂肪，会加重肠炎、肠道疾病等脾胃功能障碍患者的病情。
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