南瓜不能和什么一起吃 忌与7种食物同吃

南瓜不能和什么一起吃

南瓜性温，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功能。果胶和维生素可以结合并消除人体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，从而起到解毒的作用。

此外，还可以保护胃粘膜的粘膜免受粗粮的刺激，促进溃疡愈合。胃不好的人很适合吃。此外，丰富的钴和维生素B12可以激活人体的新陈代谢，促进造血。但是吃南瓜也有禁忌，南瓜不能和任何东西一起吃:

1.醋:南瓜和醋一起吃，不会对人体形成有害物质，反而会滋养其营养成分。

2.羊肉:《本草纲目》记载:“南瓜不能和羊肉一起吃，有刺激性。”两种食物一起吃会让人觉得恶心。

3.鲤鱼:和南瓜一起吃可能会引起食物中毒。

4.螃蟹:和南瓜一起吃会引起食物中毒。

5.海鱼:和南瓜一起吃会给人体带来不良影响，可能导致中毒。

6.荞麦:和南瓜相反，不要一起吃。

7.菠菜:两种食物一起吃会降低自身营养。

不宜吃南瓜的人

1.胃热过盛者:南瓜温热，会加重胃热，使病情加重。

2.气滞过度的人:容易加重消化不良等不适。

3.湿热气滞:这类患者不宜多食，否则会加重不适。

4.热淋患者忌食:热淋是泌尿系统感染和炎症引起的，所以人们在饮食上要吃凉、清热、通淋，南瓜是热的，不宜在家吃。

5.脚气、黄疸、气滞湿阻的患者不宜进食:不利于恢复。

南瓜的家常食谱小米南瓜粥

小米100克，南瓜300克。小米洗净，南瓜去皮，切好，把食材一起放在锅里，粥加水至稠。也可以加点枸杞。

功能:健脾和中，补肾益气，清虚利尿，治疗烦渴。

南瓜汤

南瓜，鲜奶，奶酪，红薯，洋葱。将南瓜和红薯煮熟，搅拌至浑浊，加入奶酪，奶酪融化后加入洋葱，用小火煮沸，煮沸后加入牛奶，加入少许盐，然后稍微煮沸。

功能:健脾暖胃，保护胃粘膜。

南瓜烧牛肉

南瓜500克，牛肉200克，大蒜、香菜适量，料酒、酱油、生粉适量。牛肉洗净，切好，加入腌料，腌制30分钟。南瓜去皮去籽，切好，热锅烧油，倒入牛肉翻炒至牛肉变色，上桌，翻炒蒜蓉，倒入南瓜片翻炒1分钟，倒入调味酱，翻炒煮沸，盖盖焖5分钟，煮至南瓜软，倒入牛肉片翻炒，撒上欧芹粉，上桌。

功能:补充蛋白质、维生素等。，补中益气。