筷子 筷子可以用多久 筷子永久了会致癌吗
中国人吃饭时用筷子。筷子有木制品和银器。不同的筷子有不同的使用寿命。筷子一般能用多久?筷子用久了会致癌吗?一起介绍一下吧!
用筷子太久会诱发肝癌
长期使用的家用筷子含水量极高。由于家用筷子使用频繁,长时间用水清洗,很容易成为细菌生长的温床,如黄葡萄菌、大肠杆菌等。长时间把筷子放在柜子里,筷子变质的概率可能会增加5倍以上。
筷子用久了会滋生各种霉菌,轻微的会导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。筷子严重发霉会滋生黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素已经被广泛认为会诱发肝癌。
使用筷子时,要每天观察筷子表面是否有斑点附着,尤其是霉斑。竹制品和木制品是霉斑最喜欢的生活环境,只要环境不干燥,物质的含水量达到一定水平,只需要一天就能形成。
如果筷子的颜色发生变化,应该立即更换
发现普通筷子使用3-6个月,颜色会随着使用的时间和频率而变深或变浅。由于使用频率的原因,筷子表面的食用油漆会磨损。只要筷子与购买时相比发生了变化,尤其是颜色,就需要立即更换。
筷子颜色的变化意味着材料本身的性质必须改变。引起颜色变化的因素通常是使用过程中食物、清洁剂、空气体和餐柜内残留物的粘附造成的。细菌的长期积累也是导致颜色变化的主要因素。如果筷子上有除了竹子或木头以外的斑点,说明筷子很可能已经发霉变质,不能再用了。筷子出现潮湿或弯曲或变形,这意味着它们已经潮湿或搁置太久,很可能已经过了保质期;闻一闻,如果有明显的酸味,就是污染或过期的标志,不能再用了。
筷子每周在沸水中煮半小时,然后放入空空气中晾干再使用,可以达到消毒,有效方便地去除筷子上的霉菌。
选择筷子
第一,最好的选择——竹筷子
当我们选择筷子时,竹筷子是第一个也是最好的选择。它们无毒环保,是所有筷子中最便宜的。质量好的竹筷子在高温下不会变形。
二、第二种选择——本色木筷子
木筷子?许多筷子是木制的。都是木筷子。都可以用吗?当然不是!我推荐颜色自然的木质筷子。相反,涂有彩色油漆的木筷子是最不推荐大家使用的。
第三,最不建议大家用的——彩色筷子
彩绘筷子很漂亮,形状也变了很多。然而,正是这些漂亮的筷子,我最不推荐大家在日常生活中使用。因为油漆中的重金属、铅和苯等有机溶剂会对身体有很多未知的隐患,影响身体健康。
第四,不要便宜,扔掉——塑料筷子
塑料筷子,一袋20双,10元?听起来,看起来,很便宜?最重要的是颜色鲜艳,有很多选择。你只能通过颜色来区分主人和客人的筷子。五颜六色的筷子放在橱柜里,亲切悦目。但塑料筷子质地脆,加热后容易变形融化,产生有害物质。您想继续使用它们吗?
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