人体能量的主要来源 人体能量的主要来源
刘叔健康养生在生命活动的整个过程中，身体不断从外界自然环境中摄取食物物质，从中获得必需的营养物质，包括碳水化合物、长链脂肪酸和蛋白质，一般称为三大营养素。那么我们身体所需的动能都在哪里呢？
三大营养素经消化吸收后转化为小分子水营养元素，被消化吸收到血液中。消化吸收的小分子水营养元素在体细胞中进行合成代谢，形成机体的组成部分或升衰组织；此外，通过吸收和代谢产生代谢物质，释放所含的机械能。经过转化，这种机械能成为生命活动全过程中各种动能的来源。因此，吸收和代谢是释放的动能，而合成代谢则需要供需动能的平衡。
动能来自于
生产力营养素
人体所需的动能来自于食物材料中的碳水化合物、人体脂肪和蛋白质，通常被称为“生产力营养素”或“热原”。
1碳水化合物
碳水化合物是身体的关键动能。在中国，人体所需动能的60%左右是由食物材料中的碳水化合物产生的。食物材料中的碳水化合物被消化吸收，产生葡萄糖等。，其中一些以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。
肌糖原是骨骼肌随时随地可以利用的储备电能，用于考虑骨骼肌的需要。肝糖原也是一种储备电能，储存量不大。关键是要保持血糖水平相对稳定。
脑组织消耗大量动能。正常情况下，脑组织消耗的动能来自有氧运动空气体氧化碳水化合物，因此脑组织对缺氧非常敏感。此外，脑组织体细胞中储存的糖原很少，代谢消耗的碳水化合物来自血糖水平，因此大脑动作对血糖水平有很大的依赖性，血糖水平过低会引起惊厥甚至昏迷。
2身体脂肪
在所有正常情况下，人体消耗的动能有40% ~ 50%来自体脂，其中包括从食物材料中摄取的碳水化合物转化而来的体脂。短期饥饿，关键是体脂供需平衡动能。因此，人体脂肪也是一种关键的能量物质，但它不能在氧气不足的标准下平衡供需之间的动能。
3蛋白质
一般情况下，身体主要利用碳水化合物和人体脂肪空气体的氧化。但是在一些特殊情况下，身体所需的能量物质不够有效。比如，当你不能长时间进食或摄入过多热量时，体内储存的糖原和脂肪被大量消耗后，你会通过将组织蛋白分解为碳水化合物来获得动能，以维持必要的内分泌系统。
吃饭是有规律的，而热量消耗是持续的，所以储存的能量物质是持续使用和补充的。当身体饥饿时，碳水化合物的储存迅速减少，而人体脂肪和蛋白质被用作电能，用于长期卡路里消耗。
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