炒麦仁 炒麦仁的功效与作用
乔瑶瑶导语：油炸麦仁是一种保健食品，是将小麦种子去皮后油炸而成。可以汤剂服用，也可以磨成粉末，供人们以后服用。油炸麦粒不仅能为人体补充营养，还能提高人体抗病能力，对维护人体健康大有裨益。下面详
油炸麦仁是一种保健食品，是将小麦种子去皮后油炸而成。可以汤剂服用，也可以磨成粉末，供人们以后服用。油炸麦粒不仅能为人体补充营养，还能提高人体抗病能力，对维护人体健康大有裨益。下面详细介绍一下炒麦仁的功效和作用。
炒麦仁的功效与作用
1.补充营养
炒麦粒可以为人体补充丰富的植物蛋白和大量的碳水化合物，还可以使人体吸收一些氨基酸和矿物质，加速人体的新陈代谢，改善人体各器官的功能，满足人体正常工作时不同营养的需要。经常吃爆炒麦粒不仅可以补充营养，还可以提高人们的身体素质。
2.缓解低血糖
油炸麦粒还含有大量糖类，能迅速转化为葡萄糖供正常工作，能保持血糖稳定。特别是低血糖发生后，及时食用油炸麦粒，可以升高血糖，缓解低血糖带来的不良症状。但生活中高血糖或糖尿病的人不适合吃油炸麦粒。
3.清热益气
炒麦仁是一种微寒食品，主要作用是清热。它能缓解人体内的虚热，清除热毒，对人体阴虚发热有很好的治疗效果。此外，爆炒麦粒还能补中益气，可缓解人体气虚，缓解人体因气虚引起的盗汗、出汗。
4、养心安神
炒麦仁也是一种可以入心经的中药。其味甘平，能养心安神，是临床治疗人体不安的常用药物。此外，人们在失眠、多梦、焦虑时可以多吃油炸麦仁，可以快速缓解人体的这些不良症状。油炸麦粒还含有大量纤维素，能增加饱腹感，促进胃肠蠕动。经常食用可以促进消化，减肥。
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