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心肌缺血吃什么补得快 心肌缺血的食疗

导语:1.心肌缺血的饮食疗法韭菜粥:韭菜白30g,粳米100g。韭菜洗净,粳米洗净。将韭菜白和粳米放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮至米烂成粥。一天两次,早餐和晚餐。玉米面粥:玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,将玉米粉放入大碗中,用冷水稀释。将粳米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,然后文火煮至米熟,倒入玉米粉糊,边倒边搅

1.心肌缺血的饮食疗法

韭菜粥:

韭菜白30g,粳米100g。韭菜洗净,粳米洗净。将韭菜白和粳米放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮至米烂成粥。一天两次,早餐和晚餐。

玉米面粥:

玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,将玉米粉放入大碗中,用冷水稀释。将粳米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,然后文火煮至米熟,倒入玉米粉糊,边倒边搅拌,继续文火煮至玉米烂成粥。一天两次,早餐和晚餐。

木耳焖豆腐:

黑木耳15克,豆腐60克,洋葱15克,大蒜15克,胡椒1克,胡椒3克,植物油适量。将锅加热,加入植物油,60%热时加入豆腐,煮十分钟,加入木耳翻炒,最后加入胡椒、胡椒、洋葱、大蒜等调料,搅拌均匀。

芹菜红枣汤:

芹菜根5根,红枣10颗,水煎,枣吃,汤喝。一天两次。

山楂玉面粥:

5个红山楂,切碎,混合1勺蜂蜜,和玉米粥一起食用。一天吃一两次。

海藻粥:

海带25克,与粳米同煮,加盐、味精、香油,调味服用。每天早上吃。

菊花山楂饮料:

菊花,生山楂,各15 ~ 20g,水煎或沸水泡,每日一剂,为茶。

柠檬玉面粥:

1个柠檬,切成片,用3勺蜂蜜浸泡,每次5片,配玉米粥。一天吃两次。

海藻大豆汤:

海带30克,海藻30克,大豆150克至200克。熬汤后,加入适量的调料。适用于冠心病、高血脂、高血压人群。

大蒜粥:

紫皮蒜30g,沸水煮1分钟,然后去掉蒜瓣,再将粳米100g煮成粥。粥煮好后,在粥里放入大蒜,略煮。早晚可以吃。

2.心肌缺血的分类

根据世界卫生组织公布的“缺血性心脏病”命名和诊断标准,该病可分为以下几种类型:

1.心绞痛

是心肌缺血最具代表性的类型,以胸部阵发性压迫性疼痛为特征,主要位于胸骨后,可辐射至心前区和左上肢。劳动或情绪激动时有发生,休息或硝酸酯类制剂后消失。分为稳定型、不稳定型和变异型心绞痛。

2.心肌梗死

心肌梗死往往是在冠状动脉粥样硬化的基础上继发血栓形成所致。随着医疗技术的发展,这种疾病急性期的主要死亡率有所下降,但仍是严重的致死性疾病,总死亡率为30%,因此必须重视预防,尤其是吸烟、肥胖、糖尿病和缺乏体力劳动者。

3.缺血性心肌病

长期心肌缺血缺氧可导致心肌细胞坏死、瘢痕形成、心肌间纤维组织增生,称为缺血性心肌病和心肌纤维化。其特征是心脏僵硬和扩大、心律失常和心力衰竭。预后差,死亡率高。死亡的主要原因是进行性充血性心力衰竭、心肌梗死和严重心律失常。

4.突然死亡法

往往没有危及生命的早期表现,主要原因是心脏突然发生严重心律失常。冠心病是心脏性猝死患者中最常见的基础心脏病。因此,预防心源性猝死应从根本上预防,改变生活习惯和饮食习惯,降低冠状动脉粥样硬化的风险,减少冠心病的形成。如有缺血,应长期服药,改善心肌缺血,防止病情恶化。

3.什么食物对心肌缺血有好处

1.头晕和素食都要吃,合理搭配饮食,保证营养全面充足的摄入,让体质由娇弱逐渐变得强壮。

2.如果贫血伴有红细胞偏低、血红蛋白不足,建议多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物,如猪肝、蛋黄、瘦肉、桶装牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖、新鲜蔬菜水果等。

3.莲子、桂圆、大枣、桑椹等水果。具有养心益血、健脾健脑的功效,可经常食用。

4.适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如生姜、洋葱、醋、酱油、糖、胡椒、胡椒、啤酒、葡萄酒等。

5.与高血压相反,宜选择适当的高钠高胆固醇饮食。每天应服用12 ~ 15g氯化钠或盐。食用含有大量胆固醇的脑、肝、蛋、黄油、鱼卵、猪骨等食物,有利于提高血液胆固醇浓度,增加动脉张力,升高血压。

6.经常吃生姜可以促进消化,健胃,降血压。将姜末洒在蔬菜汤中,或将姜末浸泡在水中,而不是茶。

7.少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花籽等有降压作用的食物。

4.心肌缺血患者的饮食原则

1.控制卡路里,保持理想体重。

2.控制脂肪摄入的质量和数量。许多研究证明,长期摄入大量脂肪是导致动物动脉硬化的主要因素。而且证明了脂肪的品质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸可以增加血液胆固醇,多不饱和脂肪酸可以降低血液胆固醇。一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例应为1∶1∶1。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢有一定影响,应适当控制。

3.控制糖的摄入量。碳水化合物是人体热能的主要来源。碳水化合物摄入过多会导致热量摄入过多,热量也可以转化为体内的脂肪,导致肥胖和血脂升高。研究证明,在碳水化合物中,果糖比蔗糖高,蔗糖比淀粉高。因此,需要严格控制碳水化合物的总摄入量,尤其是糖的摄入量,一般不应超过总热量的10%。

4.适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维可以吸附胆固醇,防止胆固醇被人体吸收,促进胆酸从粪便中排出,减少体内胆固醇的产生,因此可以降低血液胆固醇。因此,饮食中应该有足够的膳食纤维来预防和治疗心肌缺血。

5.提供丰富的维生素。维生素C可以促进胆固醇产生胆酸,具有降低血液胆固醇的作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。烟酸能扩张外周血管,防止血栓形成;它还可以降低血液中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用,可防止不饱和脂肪酸的过氧化,保护心肌,改善心肌缺氧,防止血栓形成。

6.保证必需的无机盐和微量元素的供应。碘可以抑制肠道对胆固醇的吸收,减少胆固醇在血管壁的沉积,因此可以减缓或预防动脉粥样硬化的发展。食用海带、紫菜等富含碘的海鲜可以降低冠心病的发病率。膳食钙、镁、钾、钠、铜、铬也与心肌缺血有关。

7.少吃一点饭,避免暴饮暴食,晚餐吃太多,否则容易诱发急性心肌梗死。

8.不要喝烈性酒。酒精可加速心率,加重心肌缺氧,应禁用酒精。

5.临床医学上心肌缺血患者有哪些症状

1.疲劳或紧张时,胸骨或心前区有闷痛,或收缩样疼痛,向左肩和左上臂辐射3 ~ 5分钟。那些在休息后放松自己的人有时会伴随着大量的汗水。

2.体力活动时出现胸闷、心悸、气短,休息时自行缓解。

3.运动相关的喉咙痛、灼热感、紧绷感、牙痛等。

4.饱餐、受凉、饮酒后胸痛、胸闷者。

5.晚上睡枕低的时候,感觉胸闷窒息,需要高枕位的时候感觉舒服;睡眠快,或白天平躺时突然胸痛、心悸、呼吸困难,只有立即坐起来或站起来才能缓解。

6.性生活或强迫排便时心悸、胸闷、气短或胸痛。

7.突然心动过缓、血压降低或晕厥。

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