养生药膳 养生药膳食谱有哪些
灵兰养生养生药膳食谱——当今社会越来越多的人说养生这个词，包括很多二十多岁的年轻人经常说养生，然后还有一些梗，比如:养生局，红枣泡枸杞等等。现在很多退休老人都是在家安度晚年，在业余时间研究养生之道，研究最多的就是养生秘方。
一、保健药膳食谱
首先我们知道药膳的含义，药膳起源于中医的传统饮食和食疗文化。药膳是在中医、烹饪学和营养学理论的指导下，严格按照药膳的配方，运用我们独特的饮食烹饪技术和现代科学方法，制成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中国传统医学知识和烹饪经验相结合的产物。它“药食结合”，既以药为食，又赋予食物药用。药借食力，食助药。二者相辅相成，相得益彰；它不仅营养价值高，而且能防病治病，保健强身，延年益寿。
药膳是指相关药物的组合成为一种饮食和食物。
二、常用药膳
1.姜糖苏叶饮料
配料:生姜3g，红糖15g，紫苏叶3g。
方法:将生姜洗净，切成细丝，与紫苏叶一起放入瓷杯中，加入红糖，用开水浸泡，盖上盖子浸泡10分钟，趁热服用。
功效:温经解表，散寒。
2.五种口味和饮料
配料:五味子50克，枸杞50克，白糖20克。
方法:将五味子装入小纱布袋中，将枸杞切成块，一起放入砂锅中，加入1500毫升纯净水，文火煮沸，滤出药液，倒入有盖杯中，加入白糖20克，搅拌均匀，分几次饮用。
功效:健脾和胃，生津止渴。
3.黑芝麻粥
配料:粳米30g，黑芝麻20g，盐2g。
方法:黑芝麻洗净，翻炒；黑芝麻加少许盐，研末备用；糯米洗净，放入砂锅，加入适量水；煮成粥，加入芝麻，即可食用。
评价:黑芝麻能润五脏，强筋骨，益气。
4.花生红小豆鱿鱼汤
配料:花生200克，红小豆120克，鲫鱼1条。
方法:花生和红豆分别洗净，沥干水分；鲫鱼剖腹去鳞去肠；放在一个大碗里，加入一些料酒和精盐，用大火蒸炖。煮沸后，用小火煨至花生成熟。
功效:健脾和胃，利尿消肿。
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