如何制作冬季养生排骨汤？
金加洲养生导语：冬季是食用排骨汤的最佳季节，制作方法简单。将猪骨排用清水浸泡，加姜片、葱段、枸杞煮2小时，加适量盐即可食用。排骨汤具有补肾壮骨、益气养血、暖胃散寒等功效。不过，肠胃虚弱、高血压患者应少食。
冬季是一个非常适合食用排骨汤的季节。排骨汤不仅美味可口，而且具有很好的养生效果。下面是制作冬季养生排骨汤的详细方法：
材料：
1、猪骨排500克
2、姜 适量
3、葱 适量
4、枸杞适量
5、盐 适量
6、清水适量
做法：
1、将猪骨排洗净后，用清水浸泡30分钟，将血水浸出。
2、将猪骨排放入锅中，加入清水，煮沸后捞出，用清水洗净猪骨排。
3、将猪骨排放入锅中，加入适量的清水，加入姜片、葱段、枸杞，大火煮沸后转小火，煮2个小时。
4、加入适量的盐，煮沸后即可食用。
食疗功效：
1、补肾壮骨：猪骨中含有丰富的钙质和磷质，具有强壮骨骼的功效。
2、益气养血：枸杞具有益气养血的功效，能够帮助人体补充营养。
3、暖胃散寒：冬季饮用排骨汤具有暖胃散寒的作用，有助于缓解寒冷天气对身体的影响。
饮食禁忌：
1、猪骨排中含有一定的脂肪，容易引起消化不良，所以肠胃虚弱的人应当少食。
2、排骨汤中含有一定的盐分，高血压患者应当少食。
营养价值：
1、猪骨中含有丰富的钙质和磷质，能够强壮骨骼。
2、枸杞含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够帮助人体补充营养。
3、排骨汤中含有一定的蛋白质和脂肪，能够提供人体所需的能量。
调理步骤：
1、饮食调理方案：冬季应当多食用暖性食物，如姜、葱、羊肉等，以增强身体的抵抗力。
2、作息调理指引：冬季天气寒冷，应当注意保暖，保持充足的睡眠，以增强身体的抵抗力。
3、运动调理建议：冬季应当适当进行户外运动，如慢跑、散步等，以增强身体的抵抗力。
4、药品补品调理推荐：冬季可以适当食用一些补肾壮阳的中药材，如枸杞、淫羊藿等，以增强身体的免疫力。
以上就是制作冬季养生排骨汤的详细方法和相应的调理方案，希望对您有所帮助。
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