女人多吃木耳的好处 女人天天吃木耳对身体有什么好处
芸芸健康养生木耳是一种常见的家常菜，也是一种传统滋补品。因为它的健康特点，很多追求健康的女性会吃得更多。那么，女性吃木耳有什么好处呢？今天，边肖将向大家介绍这种功效。我们来看看。
美与美
木耳富含蛋白质，蛋白质含量堪比动物性食品，故有“素肉”之誉；另外，维生素E含量很高，是美白皮肤的好产品。女性吃木耳可以补血，使皮肤红润，容光焕发。
活血补血
最重要的是木耳含铁量最高。黑木耳含铁量是菠菜的20多倍，猪肝的7倍以上。因此，它是滋养皮肤和血液，预防缺铁性贫血的优质食物来源。女性食用木耳能益气强身，促进血液循环，预防缺铁性贫血。
增强免疫功能
黑木耳含有能增强人体免疫功能、延缓人体衰老的物质，对防病健身、抗衰老、抗衰老非常有益。黑木耳可以和配菜一起炒炖，也可以做成冷热菜。每天只要吃10克左右，就能达到排毒、防病、滋补、强身、抗衰老、延年益寿的作用。
心脑血管疾病的预防
黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，可减少血凝块，防止血栓形成等疾病，预防动脉粥样硬化和冠心病。
清洁肠道
黑木耳富含纤维素和一种特殊的植物胶原蛋白，能促进胃肠蠕动，防止便秘，便于及时清除和排出粪便中的有毒物质。经常食用黑木耳可以起到很好的保健作用。
今天，边肖推荐了六种美味营养的黑木耳食谱。让我们来看看他们。
第一，冷菌
配料:木耳、青椒、胡萝卜。
调料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、泡椒水、冷醋。
练习:
1.将黑木耳用温水浸泡，然后用自来水清洗，或者用盐或面粉清洗。
2.青椒、胡萝卜切丝，洗净的黑木耳用手撕成小块。
3.锅烧开水，黑木耳焯水，然后青椒胡萝卜丝焯水，焯水后记得迅速放入冷水中，保持色泽和酥脆感。
4.将烤好的黑木耳、青椒、胡萝卜丝放入碗中，加入大蒜、花椒水、盐、味精、胡椒粉、冷醋等。搅拌均匀。
二、炒黑木耳
配料:毛木耳200克，红辣椒1/2，减肥。
调料:胡椒适量，香料2个，酱油1勺，油1勺，生姜2片，洋葱2小片。
做法:油热后加入生姜、木耳，略炒，加入酱油、适量水，大火煮沸，再加入胡椒粉、八角煨约8分钟，关火，盛盘。
三、黑木耳灼伤草鱼
配料:黑木耳100克、草和鱼250克、植物油300毫升、葱花、姜末、黄酒、胡椒、湿淀粉、精盐、鲜汤和味精
做法:将黑木耳去蒂，用水冲洗，沥干水分；将鱼洗净，切成薄片，放入盘中，加入黄酒和精盐，腌制一会儿，取出鱼片，用湿淀粉糊好待用。
锅内将植物油加热至70%，将鱼片放入锅内，充分滑动，取出沥油。大火煸炒，留底油加热，炒葱花和姜末，加入鱼片，然后加入黑木耳和黄酒，快速煸炒一会儿，加入鲜汤煮沸，加入湿淀粉制成薄条，加入精盐和味精，翻几下，撒上胡椒，放入锅中。
四、黑木耳蒸鸡
配料:黑木耳30克，鸡肉200克。
做法:将黑木耳用水浸泡，洗净备用；将鸡肉切成小块，加入盐、酱油、生粉、白糖和味精，腌制20分钟，然后加入黑木耳，搅拌均匀，用文火和水蒸。
第五，木耳豆腐汤
配料:黑木耳25g，豆腐200g，少许盐，鸡汤1碗。
练习:
1.先用水发洗净黑木耳，豆腐切片。
2.鸡汤和盐中加入豆腐和黑木耳，炖10分钟。
第六，木耳卷猪肝汤
配料:黑木耳五元，猪肝六两元，生姜一块，红枣两个，还有一点盐减肥。
练习:
1.首先，用清水将黑木耳彻底洗净，备用。
2.猪肝、生姜、红枣用水洗净。猪肝切片；生姜去皮；红枣去核备用。
3.锅内加入适量水，大火煮至水滚，然后加入黑木耳、生姜、红枣，继续中火煮约一小时，加入猪肝，再加盐调味饮用。
边肖总结:以上是边肖今天向大家介绍的。木耳是我们生活中经常能吃到的食物，但很多人并不真正知道木耳有什么功效。今天边肖介绍的内容可以帮助你理解。
文章评论