转氨酶偏高 转氨酶偏高的患者的饮食禁忌
贾老师说养生导语：一般转氨酶水平高多由病毒性肝炎或其他肝病引起，各种原因可导致转氨酶水平升高。肝损伤，转氨酶升高必须及时治疗。转氨酶的饮食调理需要患者自己坚持。要坚决不吃对病情不
一般转氨酶水平高多由病毒性肝炎或其他肝病引起，各种原因可导致转氨酶水平升高。肝损伤，转氨酶升高必须及时治疗。转氨酶的饮食调理需要患者自己坚持。要坚决不吃对病情不利的食物，防止食物食用不当，加重肝损伤。下面简单介绍一下转氨酶。不能吃的食物:
1、高胆固醇食物不宜食用:
高胆固醇食物不宜在人体内消化吸收，会增加肝脏负担。常见的高胆固醇食品包括海产品、猪蹄、猪粪、动物蛋黄、动物肝脏等。转氨酶高的患者一天不能吃两个以上的蛋黄。
2.不要吃含酒精的食物和辛辣刺激的食物；
酒精主要由肝脏代谢，代谢产物乙醛是一种毒素，会对肝脏造成直接损害。辛辣刺激的食物往往会加重肝脏的疾病，损害胃粘膜，对食欲不振的患者更为不利。常见的食物有辣椒、大蒜、洋葱、生姜、胡椒、八角、丁香、茴香、羊肉、狗肉。
3.不要吃油炸或油炸食品:
这种食物不适合消化吸收，反而会湿热，阻碍病情的恢复。
4.不要多吃含糖食物和高脂肪食物:
它加重胃肠道的病情，产生胀气，加重肝脏的代谢负担，对病情不利，引起血氨升高。
5.转氨酶高的患者不宜吃韭菜:
现代医学认为韭菜含有较多的膳食纤维，质地坚韧，不易被胃肠道消化吸收。对肝炎引起的胃气虚弱患者极为不利，应谨慎食用。
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