健康饮食 夏天喝啤酒的十大禁忌
大曾养生啤酒缓解夏天的炎热，夏天喝啤酒再合适不过了。但是，夏天喝啤酒也要注意几个事项。
1.一起吃烟熏食品是不可取的
喝了啤酒后，血液中的铅含量增加，铅可以与烟熏食品中的有害物质结合成为致癌物质。
2.一起吃海鲜是不可取的
数据显示，吃海鲜的同时大量喝啤酒会引起痛风，容易导致泌尿系结石。原因是海鲜富含嘌呤和肌苷酸，而啤酒中富含的维生素B1是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会增加血液中的尿酸含量。尿酸一旦不能及时排出体外，就会以钠盐的形式沉积，引起痛风或结石。
3.它不应该和酒混在一起
各种酒的酿造方法和原料不同，各种酒的成分不能互相溶解。如果啤酒与白酒混合，会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官造成强烈的刺激和损伤，还会影响体内消化酶的产生，减少胃酸分泌，加速酒精中毒。还会引起胃痉挛、急性肠胃炎等。，这对脑血管也是有害的。
4.患有胃炎的人不应喝啤酒
大量喝啤酒会导致慢性胃炎。再喝啤酒会加重胃病，引起胃出血。正常人的胃粘膜可以分泌一种叫做前列腺素E的物质，它可以调节胃酸，保护胃粘膜不受胃酸的破坏。啤酒进入胃后，可以减少胃壁前列腺素E的分泌。啤酒刺激胃粘膜，造成胃粘膜损伤，充血水肿，食欲不振，腹胀。
5.肝病患者不应该喝啤酒
基本原因和不喝其他酒一样，主要是因为啤酒含有酒精，酒精通过胃肠道吸收到体内后需要通过肝脏等组织器官的新陈代谢进行分解。肝功能异常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，容易发生酒精中毒。酒精还会直接损伤肝细胞，加重肝病的症状。
6.医生不应该喝啤酒
因为啤酒可以与药物发生化学反应，副作用不仅会增加酸度，还会影响药物的分解和吸收，从而影响药物的疗效。特别是对于抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等。
7.痛风患者不应喝啤酒
尿酸是人体内嘌呤化合物分解代谢的最终产物。尿酸的升高可引起高尿酸血症、痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能不全等。啤酒含有大量嘌呤和核酸。痛风患者喝啤酒后，会增加血液中的尿酸，引起痛风。
8.糖尿病患者不应该喝啤酒
啤酒中的酒精会产生一定的热量，影响患者的正常饮食控制。一次喝太多啤酒会增加人体内的血糖含量。
9.喝过期啤酒是不明智的
啤酒的主要成分麦芽糖在长期储存后会变质，啤酒中的二氧化碳会消失。喝过期啤酒会导致腹泻或中毒。一般来说，普通啤酒可以存放两个月，优质啤酒可以存放四个月，散装啤酒只能存放10天以上。
10.经常喝啤酒是不明智的
研究发现，喝啤酒的人往往容易发胖，因为清爽的苦味可以刺激消化液的分泌，帮助消化，刺激食欲，使食欲大开，吃得更多，增加热量。啤酒中的糖分被吸收后，在人体各种组织器官中被氧化，提供人体生命活动所需的能量。剩下的糖可以转化成脂肪和一些氨基酸。啤酒本身也富含氨基酸。氨基酸是各种蛋白质分子的基本单位，蛋白质和氨基酸是生命的重要物质基础。氨基酸可以在体内形成糖，然后变成脂肪。大多数脂肪储存在皮下以及肠系膜、网膜、肾脏和肋间区域周围。脂肪过多的话，腹部会鼓胀，形成“大肚”。心脏脂肪过多会削弱心脏功能，使心脏增大，形成“啤酒心”，造成心肌损伤。如果不能及时修复，会加速心脏的衰老和功能衰竭，导致供血不足和心动过速。
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