夏季养生保健小常识 夏季养生保健

现在是夏天最热的时候，如何在这种高温下健康饮食！夏季宜采用益气养阴、健脾养胃、清热燥湿的原则，饮食护理宜选择各种新鲜可口、性质温和、易于消化补充但不油腻的食物。“黥布”应避免辛辣助阳和脂肪，甜和油腻的食物，以帮助潮湿，但它不是禁忌吃肉。阴虚体弱者可选择瘦肉、鸭肉、兔肉、水煮鸡、咸鸭蛋、清蒸鱼等富含优质蛋白质的食物，增加蛋白质摄入。

中医专家、营养和保健专业人士都认为，夏天健康的饮食可以多吃清热解毒的食物。

苦瓜:

现代医学发现苦瓜中有一种活性蛋白，能有效促进体内免疫细胞杀死癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有胰岛素样物质，能显著降低血糖。被营养学家和医学家推荐为糖尿病患者的理想食品。苦瓜可以冷拌，肉炒，鱼炒。嫩滑爽口，风味独特。它是一种大家都非常尊重的夏季健康蔬菜。

绿豆:

绿豆性甘性寒，入心胃经，有清热解毒、消暑利尿的功效。《本草纲目》记载，用绿豆煮食，可以消肿、清热解毒、止渴、调和五脏、安神、补气、润肤；绿豆粉能解除各种毒物，治疗疮烫伤；绿豆皮有解热毒作用；绿豆芽可以解酒解毒。但需要注意的是，绿豆不宜煮过头，以免破坏有机酸和维生素，降低清热解毒的功效。因为绿豆凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。

西瓜:

经常吃西瓜可以降低食道癌的风险；西瓜汁中含有的蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，从而增加肾炎患者的营养，因此西瓜是肾病患者的良药。西瓜皮也是很好的化妆品，用西瓜皮擦拭面部皮肤，清水冲洗，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增加光泽。

夏季保健八招

1.多喝水

每天喝七八杯白开水，并在水中加入适量蜂蜜。夏天，人的能量消耗极快，蜂蜜可以迅速补充人体所需的能量。水是人体不可缺少的重要组成部分。器官、肌肉、血液、毛发、骨骼、牙齿都含有水分，夏天会有更多的水分流失。如果不及时补充水分，会严重影响健康，容易使皮肤干燥，增加皱纹，加速人体衰老。蜂蜜水、矿泉水、冷茶、牛奶、苹果汁都是理想的解渴饮品。

2.杨洋

《黄帝内经·苏文·四气调神论》说:“夏三月，此谓樊秀，天地和谐，万物美。晚上睡得早，不累太阳，使野心生气，使华英作秀，使气发泄。如果你喜欢户外，这个夏天应该是保持健康的方式。”炎热的夏天，很多人饱受空调节之苦，白天和晚上都要开启空调节，所以室内外温差可以达到十几度。此外，大量的冰和冷饮肯定会伤害到杨。所以要注意居住环境不要太潮湿，不要吃太多的冷冻和冷食，晚上不要把温度设置得空太低，最好在26度以上，不要在露天和寒冷的地方过夜。

3.食疗补品

在营养饮食方面，大热天采用清热健脾、祛暑祛湿的原则。肥腻、香甜、厚重、辛辣的产品不宜食用，但应选择清淡、滋阴的食物。甜凉食品:小麦、高粱、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、土豆、白菜、生菜、芦笋、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴益气的食物:菠菜、莲藕、茭白、番茄、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊、鹅、鲱鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。清热燥湿、清热解毒的食物:绿豆、蚕豆、红豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、菱角、薏米、南瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶叶等。

4.补钾

夏天出汗多，随着出汗流失的钾离子多，导致低钾血症，可引起疲劳、头晕、头痛、食欲不振等症状。预防大热天缺钾最有效的方法就是多吃含钾食物。新鲜蔬菜水果含钾较多，可以多吃草莓、杏子、荔枝、桃子、李子；大葱、芹菜、毛豆等蔬菜也富含钾。茶还含有更多的钾。大热天多喝茶，既能消暑，又能补钾，一举两得。

5.补充盐和维生素

人体夏天出汗多，氯化钠流失多，除了水还要注意补盐。可以每天喝点盐开水，保持酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议，在高温季节，最好每人每天补充2毫克维生素B1、2毫克维生素B2和1克钙，这样可以减少体内糖和组织蛋白的消耗，有利于人体健康。因此，在夏天，你应该多吃富含上述营养的食物，如西瓜、黄瓜、西红柿、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等。，并且还喝了一些果汁。

6.穿浅色衣服

深色衣服会吸收阳光，使人的体温上升，变干；同时，蚊子容易变暗，深色容易吸引蚊子，尤其是黑色的。

7.幸福来自“苦”

苦味食物中的生物碱具有解暑、活血、舒张血管等药理作用。热天适当吃苦味食物，既能清心解闷，提神醒脑，又能增进食欲，健脾益胃。苦瓜:以其未成熟的果实为蔬菜。成熟的水果可以生吃，冷吃，和肉、鱼一起油炸。嫩滑爽口，风味独特。苦瓜具有开胃消食、清热解毒、消除疲劳、清心明目的作用。此外，苦菜、茶、咖啡等苦味食物也可酌情选用。需要注意的是，吃苦味食物不宜过量，否则可能会引起恶心、呕吐等症状。

8.注意皮肤痒

夏天旅行时，当皮肤因日晒而发痒、干燥、疼痛时，可以涂少量放松皮肤等药膏，不要用热水热洗，也不要用碱性肥皂清洗，以免刺激皮肤，加重症状。