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乌江鱼 乌江鱼的做法 乌江鱼如何做好吃

导语:乌江鱼是近年来流行的水产食品。它肉质细嫩,营养丰富,但有些人不知道如何吃好。其实乌江鱼的做法很多。今天,我将写出最常见的做法,与大家分享。乌江鱼的做法乌江鱼的制作材料家里做乌江鱼,需要准备一

乌江鱼是近年来流行的水产食品。它肉质细嫩,营养丰富,但有些人不知道如何吃好。其实乌江鱼的做法很多。今天,我将写出最常见的做法,与大家分享。

乌江鱼的做法

乌江鱼的制作材料

家里做乌江鱼,需要准备一条1500克左右的乌江鱼,然后准备500克豆腐,25克猪油。调料需要食用盐、味精、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱等。,都可以适量配制。

乌江鱼的练习步骤

1.将乌江鱼宰杀,开膛,洗净,用刀将鱼两边的花切开。

2.将准备好的豆腐切成你喜欢的块,然后放入沸水中焯水两三分钟,然后取出去水备用。葱姜洗净,姜切成姜丝,葱切成三厘米左右。

3.锅里热猪油,再锅里炒辣椒豆沙,然后放入生姜大蒜撒葱,炒五香粉和胡椒粉。

4.将加工好的乌江鱼和豆腐放入锅中,加入适量清汤,然后用小火煮沸煮15分钟,然后从锅里拿出来装盘。装盘后可以加适量韭菜装饰。

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