牛蛙是一种低热量食物。除了寄生虫，它对全身都有好处。吃的时候只需要保证完全煮熟就可以了。适当的消费不会导致肥胖。

牛蛙热度高吗

不高。

牛蛙的热量为81千卡，在同类食物中单位热量较低。每100克牛蛙摄入的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量摄入的3%。

吃牛蛙会让你变胖吗

通常情况下，你不会变胖。

牛蛙是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，能滋补身体、滋阴壮阳、养心安神。经常食用有益健康。减肥的患者也可以适量食用。患者在减肥期间要注意清淡饮食，不要吃油腻食物和过量甜食。控制饮食可以减少体内脂肪的堆积，有利于减肥和预防肥胖。需要更多的锻炼和户外活动。

减肥期间可以吃牛蛙吗

当然可以。

牛蛙属于白肉，与猪肉、牛肉等其他肉类相比，主要是红肉。因此，如果你想减肥，选择牛蛙肉也是一个不错的选择。建议牛蛙肉可以吃，但毕竟属于肉类，也有必要限制。虽然热量低，但是吃多了会导致热量摄入高，肥胖。同时，牛蛙可能含有寄生虫，建议选择炖肉，安全食用。

牛蛙怎么吃好

材料:

牛蛙500克、葱1根、姜1小块、蒜10瓣、食用油30克、橄榄油1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、精盐1茶匙、白糖1茶匙、味精0.5茶匙

练习:

1.牛蛙宰杀洗净，各切成8块，放入碗中，加入糖、橄榄油、酱油、盐、料酒，拌匀腌制30分钟；

2.大蒜去皮，用热油炒至微黄，盛出；生姜洗净切片；洋葱洗净，切成段；

3.锅中倒油，烧热，放入姜片翻炒，然后放入大蒜、胡椒粉、水、味精，大火烧开，小火翻面，盖上盖子焖25分钟，然后撒上洋葱。

注意:

肉又嫩又好吃。喜欢吃辣的，可以多放点干辣椒。