哪些人群不适合吃海参 什么人不能吃海参 海参适合什么样的人吃
大家来养生海参是一种营养价值很高的海洋滋补品。海参虽然看起来有点丑，但是对身体有很好的作用。那么，谁适合吃海参，谁不能吃海参，我来给大家介绍一下。
谁不能吃海参
1.孩子一般不宜多吃海参。专家指出，海参主要是胶质蛋白，属于不完全蛋白，营养价值低。目前，卫生部批准的海参保健品都要求标明“不适合儿童食用”。因此，他建议婴幼儿不要吃海参。
2.类风湿患者也应少吃或不吃海参。
3.吃一些个别中药的时候，也要少吃或者不吃。
4.感冒或发烧的人不应该吃东西。
5.海参滋润五脏，滋养津液，利尿。脾胃湿热、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
6.不要因为脾胃虚弱而进食，而是有选择地服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、大便稀、出血、瘀滞、湿邪阻滞的患者不宜食用。
7.对于感冒腹泻的患者，最好暂时不要吃海参。专家提醒，海参比较滑，不适合经常腹泻的人大量食用。因为新鲜海参可能携带细菌甚至病毒，生海参更容易引起腹泻，其营养价值不易被人体吸收。
8.高尿酸血症患者不容易长期吃海参。
9.对蛋白质过敏的人不容易多吃海参。
谁适合吃海参
1.适用于疲劳乏力、气血不足、营养不良、病后体虚的人群；适用于肾阳虚、阳痿遗精、尿频的人群；适用于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化人群；适用于癌症患者及放疗、化疗和手术后；适用于肝炎、肾炎、糖尿病、肝硬化腹水、神经衰弱；适用于血友病患者和易出血人群；适合年老体弱者；
2.患有急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、大便稀稀、出血、瘀血和湿邪阻滞的患者不宜食用。
3.生血养血，促进钙吸收。
4.预防心血管疾病，增强人体免疫力。
5.手术病人、产妇保健、美容养颜的最佳补充剂。
海参怎么吃
清淡饮食是吃海参最有营养的方式。这里有六种吃海参的方法。
1.海参粥:作为早餐，海参可以切碎煮开。煮海参粥前，先煮好米粥，然后将切碎的海参放入粥中，加入少量的盐和糖，再加入适量的姜丝，煮5分钟后即可。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人。它不仅营养吸收好，而且口感柔和，不会伤胃。对年老体弱者、体弱产妇或术后需要补药的人群大有裨益。
2.海参鸡蛋羹:将少量木耳切碎放入搅拌好的鸡蛋中蒸熟，有很好的滋阴养血的作用。
3.蘸食:每天早上吃一片，蘸蜂蜜白糖，或放入牛奶中服用，坚持常年健身。
4.凉拌海参:将煮好的海参用冷水洗净，切成薄片或丁，加入适量的盐、糖、醋、味精、大蒜、香菜，拌匀。它又轻又凉，又软又脆，又嫩又好吃。
5.海参清汤:将海参切碎，放入锅中煮开，取一点方便面的调料，根据个人口味进行调整。
6.海参香菇汤:用香菇、玉兰片、虾皮煮汤，是中老年人的理想滋补品。
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