2岁宝宝早餐食谱 2岁宝宝早餐食谱
两岁的宝宝正处于成长的关键时期,需要充足的营养。妈妈们应该用各种方法给宝宝准备食物,这样宝宝才能吃得好,长得好。为此,边肖今日推荐几种适合2岁儿童的早餐食谱。
青椒胡萝卜山药糊
配料:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、盐和香油
做法:胡萝卜、青椒洗净,切块。往锅里倒一些油,煎到它们死了。山药冷却后,压成泥。将压制好的山药糊倒入碗中,加入炒好的青椒和胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备果冻模具,内壁涂上香油,然后用混合好的山药糊填充,用勺子按压。在盘子里倒过来吃。
乔虎大米
配料:大米、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸肉、奶酪、鸡蛋、海藻、食用油、玉米淀粉
做法:把米饭压实,倒过来放在盘子里,用保鲜膜包一团米饭,捏出乔虎的耳朵。蛋黄中加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀,倒入蛋黄液至一面凝固,再翻面凝固。奶酪片用小剪刀剪成橄榄形,铺在脸的下部。
将奶酪切片切成两个小半圆,放在耳朵和眼球上。海藻被切掉,如图所示。玉米、青豆和胡萝卜丁准备好了。炒锅放油,加入鸡丁翻炒至五成熟,将蔬菜翻炒,最后加入适量蚝油。把炒菜放在乔虎旁边。
虾仁蛋饺
食材:虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、生姜和洋葱适量
练习:
虾仁煮熟,晒干切碎,加入猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐,搅拌均匀;鸡蛋打成适量干淀粉,加水调成糊状;锅中加入植物油,倒入一大勺蛋糊,用文火摊成小蛋饼;煨好的虾馅加入少量植物油,裹上摊好的蛋饼,放入蒸锅蒸8分钟。
多色卷
食材:鱼25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱花10克、生粉10克、油5克
练习:
煮土豆,去皮,搅拌;鱼肉切碎,加入洋葱、生粉、精盐拌匀;鸡蛋压碎,搅拌均匀,然后煎成蛋壳。;鸡皮粘锅的一侧朝上平放;铺上肉末,卷起来,蒸熟,然后切成块,放入酱汁中;胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切丝,大火翻炒,铺在盘子上,放在切好的蛋卷上。
菠菜牛肉粥
配料:菠菜、大米、牛肉馅、葱花、盐和白胡椒粉
练习:
菠菜洗净,放入沸水中略焯一下,捞起沥干水分,切碎;把米洗干净;牛肉馅用少许干淀粉和盐腌制5分钟;
锅中加入1500毫升清水,煮开后倒入米饭,小火煮60分钟;然后倒入切碎的菠菜和牛肉馅,煮开,加入剩下的盐、葱花和白胡椒粉调味。
两岁的宝宝消化功能不断提高,可以和父母一起吃饭了。食物、蔬菜和肉类可以逐渐成为宝宝的主食。妈妈们,为了宝宝的营养和健康,赶紧动动手试试吧!
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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