油麦菜 油麦菜吃多了会怎样 油麦菜一天适合吃多少

油性小麦是一种常见的绿色蔬菜，味道很好。它看起来有点像莴苣，但味道很好。那么吃太多油性小麦会怎么样，一天适合吃多少呢？

当你吃太多油腻的蔬菜时会发生什么

1、引起胃寒

油籽性寒，吃多了会导致胃寒，尤其是脾虚胃寒的人。

2.导致营养失衡

人的营养一定要均衡多样。油菜虽然含有多种维生素，但食用过多影响其他营养物质的摄入，导致人体营养失衡。

3、造成长斑

因为油菜对乙烯过敏，所以要尽量远离苹果、梨、香蕉，避免诱发褐斑。

4.引起肠胃炎

建议有肠胃不适、容易出现肠胃炎症的朋友少吃油腻的小麦蔬菜，吃多了容易引起肠胃炎。

一天适合吃多少油的小麦

人们每天应该摄入大约300到500克蔬菜。所以吃油麦类蔬菜时，量可以控制在这个范围内，同时可以和其他食材一起吃。让油麦类蔬菜更有营养的方法有很多，但最常见的是翻炒，可以最大程度的保留油麦类蔬菜的营养，而且油少脂低。

如何保存洗净的油性蔬菜

1.储存在通风的地方

洗完之后，如果没有尽快做完，可以放在通风的地方。把洗好的油麦菜沥干，放入专用菜桶，然后放入通风口。这样可以保证油麦类蔬菜有一定的新鲜度，但是有一定的时间限制，而且保存时间不宜过长，一般半天左右。如果超过一天，洗好的油麦菜如果不尽快食用就会变黄。

2.用纸包好，冷藏

清洗过的油麦菜可以用纸包起来，然后放入冰箱冷藏。这种方法可以保证油麦类蔬菜可以长时间保鲜，长达3-4天，甚至一周都没有问题。包装时注意把油多的蔬菜一个个去皮，放在适当的位置，不要挤在一起，尽量隔一定距离。

如何吃油腻的蔬菜

油麦类蔬菜的吃法有很多，可以生吃，也可以炒着吃。因为它的含水量比生菜低，所以煮的时候缩水少。但是，在炒油性小麦蔬菜的时候，要记住时间不要太长，可以切掉，否则会影响蔬菜的口感和鲜艳的颜色。