茯苓粥 茯苓粥怎么煮好吃 茯苓粥的功效与作用
茯苓粥是一种很好吃的药膳,那么怎么煮才好吃呢?茯苓粥的功效是什么?给大家介绍一下。
涪陵粥怎么煮才好吃
1.先将茯苓洗净,然后在锅中加入适量清水,大火煮开后加入茯苓,煮开后小火煮半小时,然后取其药汁。
2.将大米洗净,用清水浸泡半小时,然后沥干水分,与煎好的药汁一起倒入锅中,大火煮开。煮沸后,用小火煮半个多小时,直到粥变稠。
粥粥的功效与作用
1.祛痰平喘作用:陈皮挥发油有刺激和祛痰作用。用煎液和乙醇提取物对家兔进行气管灌注时,发现灌注流速稍快,似乎扩张了气管。川晨配因在豚鼠离体气管试验和麻醉猫静脉注射中具有平喘作用。
2.对胃肠道平滑肌的作用:陈皮挥发油能温和刺激胃肠道,促进消化液分泌,消除肠道积气。水煎液和乙醇提取物均能抑制离体兔肠的运动。陈皮的抑制作用弱于肾上腺素,但持续时间较长,这种作用可以被乙酰胆碱抵抗。橙皮苷对离体肠肌有双相作用,先短暂兴奋后抑制。
3.抗胃溃疡作用:皮下注射100或500mg/kg/天,连续6天,可明显抑制实验性胃溃疡。
4.对心脏的影响:陈皮汤、乙醇提取物和橙皮苷能兴奋离体和体内蛙心的收缩力,但对心率影响不大,而较大剂量有抑制作用。据湖南医学院介绍,静脉输注甲基橙苷40mg/kg可降低冠状动脉阻力,升高血压,减慢心率,持续30分钟以上,但对心肌耗氧量无明显影响。
5.胆汁作用:麻醉大鼠皮下注射甲基橙皮苷100或500mg/kg,可增加胆汁及胆汁中固体物质的排泄。
6.降低毛细血管通透性的作用:橙皮苷和甲基橙皮苷可降低毛细血管通透性,即具有维生素P样作用。
注意事项介绍
茯苓是一种强免疫抑制药物,具有明显的抗肿瘤作用和利尿作用,能增加尿液中钾、钠、氯等电解质的排泄,具有平肝护肝、抑制溃疡、降血糖、抗辐射等作用。有中医指出土茯苓可以解除胎儿毒性,但也有中医反对,认为土茯苓容易造成胎儿滑溜,建议孕妇孕期少喝酒。
虽然吃茯苓有很多好处,但并不是每个人都适合吃。一般来说,阴虚湿热、虚寒滑精、气虚肾虚多汗的人不适合食用,否则可能会对身体造成损害。同时,吃茯苓不宜过多。健康理论认为,吃太多茯苓也会对身体造成伤害。茯苓吃多了也要注意量。
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