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饮食误区 现代人的八大饮食误区

导语:吃饭是生活中最重要的事情,健康饮食更重要,但在我们的现实生活中对饮食有很多误解。你被招募了吗?误区一:吃饱喝足有益健康俗话说“饥寒三分保平安”有一定道理。因为吃饱了,整天缺乏运动,会造成能量过剩,进而引起肥胖,加速衰老,引

吃饭是生活中最重要的事情,健康饮食更重要,但在我们的现实生活中对饮食有很多误解。你被招募了吗?

误区一:吃饱喝足有益健康

俗话说“饥寒三分保平安”有一定道理。因为吃饱了,整天缺乏运动,会造成能量过剩,进而引起肥胖,加速衰老,引发心脑血管疾病。有数据显示,8%的饱腹感对健康有益。

误区二:一日两餐可以减肥

有些女性为了保持身材,一天只吃两顿饭,她们认为这样可以减肥。相反,一天吃两顿饭的人会发胖。日本相扑选手一天只吃两顿饭。你愿意和他们一样胖吗?

误区三:喝牛奶会增加胆固醇

据调查,中国人的牛奶消费量不到发达国家的1/3。很多人不喝牛奶是因为他们认为牛奶会增加胆固醇,事实并非如此。研究发现,牛奶中的胆固醇并不高,而且喝牛奶还有助于降低冠心病和高血压的发病率。

另外,不能空喝牛奶,因为空喝牛奶不利于营养物质的吸收和利用。而且空胃酸过高,乳酸菌几乎无法存活,降低了酸奶的保健功能。

误区四:豆浆不需要煮

豆制品要天天吃,对健康有好处。然而,豆浆必须在饮用前煮熟。如果豆浆煮得不彻底,里面含有的胰蛋白酶抑制剂不会被破坏,不仅会使豆浆难以消化,还会引起恶心、呕吐和腹泻。

误区五:老母鸡身体最好

民间长期流行一种说法,就是最好用老母鸡来补充身体。然而,事实并非如此。老母鸡多年含鸡油过多,肌肉弹性纤维减少,结缔组织老化,鸡肉厚实坚韧,在胃肠道难以消化吸收。养了一年的鸡,适合蒸煮。它们很容易煮开变脆,肉又嫩又好吃。

误区六:用开水泡茶

用沸水冲泡茶叶会破坏茶叶中的许多营养成分,溶出过多的单宁酸和芳香物质,使茶叶苦涩,降低茶叶的保健功能。泡茶的水温一般要在80℃左右,冬天可以高一些。

误区七:吃醋是好事

醋不仅能增进食欲,还能保护蔬菜中的维生素C,有利于胃肠道对维生素C的吸收,对降血压、预防流感有一定的作用。因此,有些人认为嫉妒有很多好处,他们吃太多醋,甚至一起喝醋。众所周知,过量食用醋会灼伤食道,腐蚀胃黏膜,软化骨骼,加重骨质疏松,导致骨折。

误区八:嚼口香糖可以强健牙齿

有些广告说口香糖可以强健牙齿,所以很多人吃完口香糖就不漱口了。因此,口香糖中的糖会发酵,在口腔中产生酸,腐蚀牙齿,形成龋齿。此外,口香糖还含有硫化物、抗老化剂、增塑剂等添加剂。,具有一定的毒性,对人体健康有害。

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