赤豆粥 赤豆粥的材料和做法步骤
导语:红豆可以说是豆类成分的精品。是植物红豆的种子,外观多为紫红色。这种食物可以补血、催乳、消肿,对人体有很多好处。平时用它煮粥,最有利于人体吸收利用它的营养。那么好吃的红豆粥该怎么办呢
红豆可以说是豆类成分的精品。是植物红豆的种子,外观多为紫红色。这种食物可以补血、催乳、消肿,对人体有很多好处。平时用它煮粥,最有利于人体吸收利用它的营养。那么好吃的红豆粥该怎么办呢?需要什么材料?
赤豆补血粥
1.红豆粥有很多不同的制作方法。如果想使其补血有效,可以准备适量的红豆和红糖,也可以准备少量的大米和陈皮。
2.将准备好的红豆、大米、陈皮全部用清水洗净,放入高压锅中,加入适量清水,盖上盖子,用火煮,煮20分钟,然后加入红糖,继续煮15分钟,然后取出食用。
赤豆黑米燕麦粥
1.煮红豆的目的是准备50克红豆、50克黑米、30克燕麦、适量冰糖和水。
2.将黑米、红豆、燕麦全部洗净,放入锅中,加入清水,大火烧开,关小火,慢慢熬成粥。粥煮到80%后,加入一些冰糖,煮10分钟左右。锅里的冰糖全部融化后,可以关火拿出来食用。
赤豆桂花粥
1.煮红豆粥时也可加入适量桂花。所需材料为糯米30克、红豆50克、红糖30克、桂花15克。
2.将红豆洗净,取出放入高压锅内煮,然后将糯米洗净,放入砂锅内用清水煮开,将煮好的红豆放入锅中煮至糯米软糯,然后加入桂花和红糖,混合均匀,煮三分钟,锅内香喷喷的红豆桂花粥即成。
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