虾种类大全图解 一起来看看海虾的分类有哪些
众所周知,海虾种类繁多,营养价值丰富,海虾的价值远远超过鱼、猪肉、牛肉等。不仅如此,海虾的营养价值也高于普通海虾。今天我们来看看海虾的分类,这样可以更好的选择滋养身体。
随着社会的发展和人们生活水平的不断提高,越来越多的人可以经常吃一些虾,越来越多的人喜欢吃虾。虾类有很多种,但要知道虾类有很多种,很多都属于虾类。我们知道这一点之后,吃虾的时候选择对我们更有利。
我们来看看虾的分类。
1.斑节对虾:所谓的斑节对虾,一般是指在基地地区生产的虾,是靠近沿海地区的小河和小溪。渔民从河流中引入大量的水,麻虾的精子和卵子已经在海水中,于是它们一起生长,成为斑节对虾。生长在河底泥里,身体略黑。
2.海虾:根据斑节对虾的解释,海虾和河虾属于同一物种。只是大虾长在沙底的海里,身体是红色的。但是,两种口味都是上乘的,而且都是鲜香的。
3.竹虾:又称花虾、竹虾、花斑虾、日本虾,与虎虾相似。它的特点是有微小的锯齿,长刺在头上向前突出,眼睛之间有刺状突起。它有一个蓝色的水平图案,黄色的附属物和亮黄色的蓝色尾巴。壳薄而硬,肉厚。
4.沉虾:香港常见的沉虾有“口虾蛄”和“口虾蛄”,即前者是一种经常吃的硬壳,后者是一种带有斑马条纹的软体。香港的“分歧角”靠近大屿山,毗邻大鹏湾和珠江口,由此产生。但目前很多都是从印尼或者泰国空运过来的,颜色略暗,但活力肯定不如土特产。
5.琵琶虾:市面上琵琶虾有很多种,俗称蝉虾,也叫猪仔虾,香港人也叫雷公虾,台湾人叫虾头。看着胖胖的,很有意思。爪子粗而短,颜色深红,额角扁平,呈五边形,壳硬而厚。肉是新鲜的,主要用来做沙拉。
6.虾:又名“大虾”,是海鲜八宝之一,也是中国沿海重要的水产品来源。南美白对虾在珠海市万山岛渔场养殖已久。虾可以蒸炒熟,既可以做出各种品种的精美小吃,又可以调制出各种名菜、鲜菜。
上面提到的六点是关于我们虾的分类的相关知识。相信大家看了之后对虾的分类有了初步的了解。我们应该在爱虾的同时学会识别虾。这样才能更好的选择适合自己身体和健康的虾,更有利于身体的吸收。
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