杏仁怎么吃 甜杏仁怎么吃美味又营养?杏仁的食用方法
程氏胃养生杏仁是杏子的种子，一般分为两种，一种是甜杏仁，一种是苦杏仁。苦杏仁一般用于药用，而我们日常消费的大部分是甜杏仁，是一种营养丰富的保健食品。适量吃杏仁对我们的健康也有好处。你知道甜杏仁有多好吃多营养吗？Sandingtv.com，三大医疗保健网络，会马上来回答你的问题。
杏仁怎么吃？
1.杏仁茶
配料:杏仁200克，糯米100克，冰糖10克
做法:将杏仁用清水浸泡10分钟，撕去外皮。糯米洗净，浸泡5-8小时；将浸泡好的糯米和杏仁放入搅拌机中，加入约200毫升清水，低速搅拌至颜色变为乳白色。将打好的杏仁茶倒入网中，将过滤后的汁液留在汤锅中，加入冰糖，用小火慢慢搅拌，直到冰糖融化。
2.杏仁豆腐
配料:杏仁150克，冷冻粉100克
辅料:山楂饼20克，黄瓜皮25克，西红柿25克；淀粉50克，白糖20克；
做法:将杏仁在水中浸泡一段时间，去皮，捣成细泥，然后用细纱布拧出汁液，放入碗中；将汤锅洗净，放入火中，加入清水和浸泡过的冷冻粉，小火煮沸，加入淀粉、杏仁汁和白糖，煮沸，倒入盘中，冷却，切成块；将山楂饼、黄瓜皮、西红柿均匀做成细丝状，放在杏仁豆腐上。
3.油炸杏仁南瓜蛋糕
配料:南瓜100克，面粉，糯米粉，杏仁。
配料:黑芝麻、香菜叶。
做法:将南瓜切成薄片，蒸熟；杏仁、香菜叶、黑芝麻洗净沥干；将南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例为1:1；揉成面团；分小组，圆压平成南瓜饼，压杏仁、香菜叶、黑芝麻；在锅里煎至金黄色。
吃杏仁需要注意什么？
1.杏仁不要和猪肉一起吃，会引起胃痛。
2.服用杏仁时，不宜吃狗肉，会产生有害物质。
3.吃杏仁配小米容易让人呕吐腹泻。
4.用猪肺吃杏仁会产生不良反应，对身体有害。
5.服用杏仁时，不宜同时吃栗子。同时吃它们会产生有害物质。
通过上面的文章，我们可以知道杏仁是一种营养丰富的食物，有很多种吃法，可以用来做菜、做零食。不过，三鼎健康网的sandingtv.com应该提醒大家，杏仁虽然营养丰富，但食用时还是有一定的注意事项的，不要吃太多，以免造成身体不适。
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