猕猴桃的十大功效 猕猴桃的营养价值及作用功效禁忌

它是猕猴桃科美味猕猴桃的果实。

白桃、毛梨、藤梨、山桃、猕猴梨、杨桃、猴桃、金梨、野梨、杨桃、狐狸桃。

美容乌发。猕猴桃含有多种氨基酸、泛酸、叶酸等成分，能滋养头发。其富含的锝、铁等矿物质能促进黑色素颗粒的合成，所含的酪氨酸成分能使黑发变美；此外，它还含有大量具有美容功能的镁。因此，有人称之为“美人果”。促进蛋白质消化，缓解便秘。猕猴桃中含有蛋白水解酶，能催化肠道内蛋白质的水解、消化和吸收，防止蛋白质凝固。其中所含的纤维素和果酸能促进肠道蠕动，加速粪便排泄。排毒护肝。据研究，猕猴桃有助于降低血汞，改善肝功能，因此可作为汞中毒的解毒食品；对坏血病、过敏性紫癜、酒精中毒、感冒、关风病、脾肿大、热毒、咽喉肿痛等疾病也有很好的疗效。降血脂，预防心血管疾病。据观察，经常食用猕猴桃和果汁可以降低血清胆固醇和甘油三酯的含量，有利于防治高脂血症、动脉粥样硬化、高血压和冠心病。癌症的预防和治疗。实验表明，猕猴桃汁不仅能增强人体的免疫功能，还含有抗癌成分，能阻断体内N-亚硝基吗啉等致癌物质的合成，尤其对癌细胞有直接的拮抗作用。因此，它可以预防各种癌症的发生，治疗癌症。还具有抗菌、抗病毒、保肝的作用。

每100克猕猴桃含糖12~18克，蛋白质1.6克，脂类0.3克，抗坏血酸300毫克，硫25.5毫克，磷42.2毫克，氯26.1毫克，钠3.3毫克，钾320毫克，镁19.7毫克，钙56.1毫克，铁5.6毫克，类胡萝卜素250毫克和果胶13它还含有维生素b，猕猴桃碱等。

又甜又酸又冷。人体肾、胃经。

调理中焦，解热除烦，润燥生津，利尿通淋，防癌。治疗心烦、口渴、黄疸、淋证、痔疮、高血脂等。

口服:50 ~ 100克/次，生吃，研成汁，熬汤。

。孕期胃热干呕:新鲜猕猴桃100克，生姜10克，洗净绞汁去渣。每日1剂，早晚各服2次。功能与胃降调节。

睾丸偏斜:猕猴桃30克，金桔根9克，水煎去渣，与烧酒60克混合，分两次服用。益气解郁。

尿道结石:2~3只猕猴桃，生吃。功能利尿消炎。

风湿性关节炎:猕猴桃、防己各15克，红蓼9克，胡枝子30克，水煎。具有祛湿、消炎、消肿的作用。肝脾肿大、泌尿结石、胃癌、乳腺癌、高胆固醇血症:将150克猕猴桃洗净、去皮、粉碎，放入大茶杯中，加入适量白糖和500-600毫升温开水，搅拌均匀。代茶。功能利尿、降浊、降脂、抗癌。急性肝炎和慢性肝炎急性发作:将100克新鲜猕猴桃和50克新鲜田基黄洗净，捣碎，加入500毫升水，油炸半小时，油炸两次，与果汁混合两次。1剂/天，分2~3次，连服10天。清热解毒、利胆退黄的功能。烦热口渴，食欲不振:将500克猕猴桃去皮，用刀挖一个深坑。将200克捣碎的蜜枣逐个装入猕猴桃孔中，然后用油炸一会儿；原锅留一点油，加水烧开。将蜂蜜200毫升、白糖25克、菠菜汁25毫升混合，用湿淀粉打匀，倒入猕猴桃，翻匀，撒上桂花，即可食用。20 ~ 30g/次，2~3次/天。功能:生津止渴，消食开胃。胃癌和食道癌:将100克新鲜猕猴桃和50克新鲜半枝莲洗净、捣碎，用400毫升水煎两次，每次半小时。将两次的汁液混合，除去汁液。每日1剂，早晚各2次，10~15天。功能消肿抗癌。女性产后血虚缺乳:将4片去皮的猕猴桃放入碗中，加入适量麦芽糖，腌制2小时。一天两次，拌粳米粥。补血催乳功能。*烦热、口渴、食欲不振、消化不良、石淋、养颜健美:猕猴桃200克，苹果1个，香蕉2个，洗净切成小块，放入锅中用适量水煮沸，加入适量白糖。随便吃。清热解毒、生津止渴的作用。“烦热止渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮，防癌延年:猕猴桃100克洗净去皮切片；将银耳50克取出，洗净撕成碎片，放入锅中，加入适量的水煮沸银，加入猕猴桃片和适量的糖，煮沸出锅。趁热吃。功能润肺生津，滋阴养胃。热水澡，小便，口渴，痔疮:将50克白糖熬成糖液，取糖液一半，猕猴桃肉500克，煮15分钟。当猕猴桃透明无白心时，倒入另一半糖液，继续煮20分钟；将猕猴桃肉捣碎成泥，冷却，装瓶。20g/次，每日3次，温开水送服。功能:清热通淋，滋阴生津。？脾脏增大:将5只新鲜猕猴桃洗净，切碎，捣碎成汁。每天一次，取汁，用温水服15天。功能散结消肿。喉咙痛，风痹，小便涩:10只新鲜猕猴桃洗净，去皮食用，一天1-2次，3次。生津润燥，利尿通淋。慢性头痛:新鲜猕猴桃30 ~ 60g洗净去腥，豆腐120g加水炖，每日1次。吃猕猴桃和豆腐，喝汤。祛风止痛功能。

慢性胃炎、消化性溃疡、胃窦炎、肺脓肿、鼻咽癌、肺癌、乳腺癌等放化疗副作用:将6个新鲜成熟的猕猴桃浸泡在温开水中，剥下猕猴桃皮食用。2次/次，3次/天，慢慢咀嚼。功能滋补强壮身体，清热生津，解毒抗癌。慢性胃炎、慢性肝炎、血尿、消化道癌:猕猴桃100克，大枣25克，加水适量，大火煮沸，小火煨30分钟，煮沸至500毫升时加入红茶3克。每天早晚喝酒。健脾益气、解毒抗癌功能。贫血、坏血病、食道癌、胃癌、大肠癌:将两个新鲜猕猴桃浸泡在冷盐水中，将果肉切碎捣碎，加入冷开水搅拌成粘稠状汁液，加入蜂蜜30毫升，加入冷开水至300毫升，混合均匀。一天两次，喝了再服用。具有清热解毒、滋补抗癌的作用。

中暑、贫血、癌症:将150克猕猴桃去皮榨汁，用25克水和糖的锅煮沸，用猕猴桃汁煮沸，用适量湿淀粉增稠，让其冷却。吃两次。功能清暑、补血、强身。慢性胃炎、胃窦炎、溃疡性结肠炎、食道癌、肺癌、鼻咽癌、胃癌、大肠癌:将猕猴桃切4个，捣碎挤汁，加入大米100克小火煨，粥完加入猕猴桃汁，加入红糖20克再煮。早晚吃饭。健脾和胃，清热解毒，抗癌消肿的作用。

坏血病、慢性肝炎、习惯性便秘、痔疮出血:将250克猕猴桃洗净去皮切块，加入适量冰糖，笼蒸至猕猴桃肉熟烂。当零食吃。具有解热止渴、和胃降逆的作用。慢性胃炎、慢性肝炎、消化道癌:猕猴桃250g洗净去皮。在锅中加入100克白糖、50毫升蜂蜜、一点柠檬汁、适量清水和猕猴桃，煮沸至呈暗黄色，冷却。当零食吃。功能和胃降调节副作用，并刺激食欲。慢性胃炎、慢性肝炎、鼻咽癌、乳腺癌、肺癌:将500克猕猴桃去皮切丁，加入适量水，小火煮沸至80%成熟，加入蜂蜜100毫升，然后煮沸至成熟，收集汁液。当零食吃。功能滋补，强身健体，防癌抗癌。

脾胃虚寒、腹泻、便溏、糖尿病患者不宜进食。

《食经》:“和合助肝。主黄疸，止渴。”《本草拾遗》:“主骨关节风，麻痹不循，长期美白，治痔疮，调中下气。”《食疗本草》:“取肉蜜煎，去烦热，止渴。”《开宝本草》:“止渴、除烦、清热、淋石。热恶心者，宜服果汁、姜汁。”“脾胃寒，动而泄之。”

猕猴桃根:酸，微甜，凉；几乎没有毒。清热利湿，活血消肿的作用。治疗急性肝炎、水肿、跌打损伤、风湿关节痛、淋证、带下、疮疡、瘰疬等。据测定，它含有氨基酸、精氨酸、赖氨酸、生物碱等成分。现代医学研究发现，猕猴桃根煎剂具有抗菌、抗炎、利尿和抑制癌细胞生长的作用。内服:汤剂，50 ~ 100g/次c外敷:捣实。脾胃虚弱，孕妇不宜食用。常用有效方剂:①脱肛:猕猴桃根30g洗净切块，猪大肠50g洗净切块，水煮至大肠成熟。1剂/天，喝汤，吃两次大肠。功能补肠益气c②妊娠呕吐:鲜猕猴桃根90g，生姜9g。将两味药洗净，加水煎汤，每日一剂，早晚服用。功能与胃降调节。③急性黄疸型肝炎:猕猴桃根30g，白糖适量。猕猴桃根洗净，加水适量，煎汁，加白糖。1剂/天，两次温热。利尿去黄作用。④产后缺乳:猕猴桃根30 ~ 60g，水煎服，加白糖。补血催乳功能。⑤浊带下:猕猴桃根30 ~ 60g，洗净加水煎煮，调整白糖用量。1剂/天，喝汤两次。功能利尿降浊。⑥浊带下:猕猴桃根50 ~ 60g，苎麻根60g，洗净两味药，加水煎煮，温服，每日2次。具有通淋化浊的功能。①原发性肝癌、胃癌、肠癌:将猕猴桃根250克洗净切段，用1000毫升白酒浸泡1周。服用15 ~ 30毫升/次，每天3次。功能排毒抗癌。⑧食道癌:猕猴桃根、杨梅根、野葡萄根、半枝莲、半边莲、白茅根，各15g，水煎。1剂/天。功能排毒抗癌。⑨胃癌:猕猴桃根50-100克，大枣25克，水煎，红茶2克。益气补血、抗癌消瘤功能。①乳腺癌:猕猴桃根30g，野生葡萄根30g，八角莲3g，生南星3g。水煎服。1剂/天。功能解毒、祛湿、散结、消肿。①慢性粒细胞白血病:猕猴桃根、蒲公英、地黄、半枝莲各30克，金银花、石膏各24克，板蓝根、当归、玄参各12克，苦参9克，冬各6克。水煎服，1剂/服。具有益气补血、解毒抑癌的作用。猕猴桃枝叶:据《开宝本草》记载:“杀虫剂。”外用:捣碎适量，外敷。常用有效方剂:急性乳腺炎:新鲜猕猴桃叶100克，用白酒、红糖洗净捣碎，加热外敷患处。每天，早上一次，晚上一次。具有清热解毒、消肿散结的功效。②跌打损伤、痈肿:鲜猕猴桃叶100克，洗净捣碎成糊状，涂于患处。功能止血止痛，清热解毒。③烫伤:取适量猕猴桃叶，洗净捣碎，加少许石灰涂于患处。功能排毒消炎。