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寒露时节如何正确食用芝麻?

导语:寒露时节,适量食用芝麻有助于保健身体、增强免疫力、预防感冒等。建议在早晨或中午时段食用芝麻,可以增加身体的热量和能量,晚上不适宜食用。同时可以采用芝麻糊、芝麻糖、芝麻饼干等多种芝麻制品进行调理。

寒露时节如何正确食用芝麻?

芝麻是一种常见的食材,它富含多种营养成分,特别是钙、磷、铁、锌等矿物质,以及丰富的不饱和脂肪酸和植物固醇等。在寒露时节,适当食用芝麻有助于保健身体、增强免疫力、预防感冒等。下面,我将从食补、作息、调理方案等方面为您详细解答。

食补方面:如何食用芝麻?

寒露时节,建议适量食用芝麻,可以食用芝麻油、芝麻糊芝麻饼干芝麻糖等多种芝麻制品。其中,芝麻油中富含亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸,具有润肠通便、降血脂、保护心脏等作用;芝麻糊和芝麻饼干中的纤维素可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘;芝麻糖中的蛋白质和矿物质可以滋补身体,增强体质。但是,由于芝麻含有较高的脂肪和热量,建议适量食用,不要过量。

作息方面:何时食用芝麻?

寒露时节,由于气温逐渐降低,人们的新陈代谢也会逐渐减缓,身体的免疫力也会相应下降,容易感冒、咳嗽等。因此,建议在早晨或中午时段食用芝麻,可以增加身体的热量和能量,有助于提高身体的免疫力和抵抗力。而晚上食用芝麻则不太适合,容易导致消化不良和肥胖等问题。

调理方案:如何科学食用芝麻?

寒露时节,除了适量食用芝麻外,还可以采用以下调理方法:

1.芝麻糊:将适量芝麻和红枣、桂圆、黑米等材料混合煮熟,再用豆浆机或搅拌机打成糊状即可。此糊可滋补身体、补充能量,同时还有清肝明目、润肺止咳等功效。

2.芝麻糖:将适量芝麻煮沸,加入冰糖煮至浓稠即可。此糖可滋补身体、补充热量,同时还有提高免疫力、促进血液循环等功效。

3.芝麻饼干:将适量芝麻、面粉、鸡蛋、糖等材料混合搅拌,制成小饼干状即可。此饼干可补充能量、增加蛋白质和矿物质的摄入量,同时还有润肠通便、护肝明目等功效。

寒露时节食用芝麻具有多种好处,但也需要注意适量食用、科学调理,才能达到最佳的保健效果。

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