海带可以生吃吗 海带能生吃吗？告诉你正确的吃法！
青荷养生导语：相信很多人都喜欢吃海带，它的吃法也很丰富。比如很多人炖的时候放一些海带，海带可以生吃，但是你会发现生吃的味道不好，所以最好用其他材料来做菜。1.海带可以生吃吗倒海带，或者生吃，但是味道不是很好。生菜无味，可以适当加一点调料。另外海带比较硬，不太好吃。通常生吃，不能咀嚼。另外，海带浸泡洗净后再生吃。海带可以生吃吗？回答:没问题。海藻
相信很多人都喜欢吃海带，它的吃法也很丰富。比如很多人炖的时候放一些海带，海带可以生吃，但是你会发现生吃的味道不好，所以最好用其他材料来做菜。
1.海带可以生吃吗
倒海带，或者生吃，但是味道不是很好。生菜无味，可以适当加一点调料。另外海带比较硬，不太好吃。通常生吃，不能咀嚼。另外，海带浸泡洗净后再生吃。
海带可以生吃吗？
回答:没问题。
海藻可食用，含有碘、钾等多种微量元素。在一些地区，由于饮用水中碘含量低，碘缺乏性甲状腺肿较为常见，通常称为大脖子病。这样的人可以酌情多吃海带。对于正常人来说，还是适量吃的好。海藻可以生吃，但是味道不好，硬而无味。然而，生海带含有大量的菌丝、孢子、寄生虫等。生海带会诱发疾病，不利于健康。所以，还是先蒸熟加热再吃比较好。
三、海带的营养成分
海藻是一种营养价值很高的蔬菜。每100克干海藻含粗蛋白8.2克、脂肪0.1克、糖57克、粗纤维9.8克、无机盐12.9克、钙2.25克、铁0.15克、胡萝卜素0.57毫克、硫胺素0.69毫克、核黄素0.36毫克、烟酸16毫克，可产生262卡路里除维生素C外，与菠菜、油菜相比，粗蛋白、糖、钙、铁的含量是其数倍
第四，海带的功能
海藻酸钠口服具有预防海带中白血病和骨痛、动脉止血、减少放射性元素锶-90在肠道吸收的作用。海藻酸钠可以降血压。海藻淀粉有降脂作用。近年来，人们发现海带提取物具有抗肿瘤作用。甘露醇对急性肾功能衰竭、脑水肿、乙脑和急性青光眼有疗效。
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