食用金箔 可食用金箔是否安全
养生达人小红导语：金箔是一种用黄金制成的薄产品，很多人对它有更多的了解。近年来，特别是在日本和东南亚，有一些吃金箔的习惯，比如金箔酒、金箔糖、金箔水等。用它调理身体比较安全，据说还有一定的保健作用。中国古代有吃金纸的记载。金饰方面，“食金之风”几乎不为人知，但你听说过黄金食品吗？自唐代以来，人们就认为黄金具有保健功能。明代李时珍《本草纲目》记载:“
金箔是一种用黄金制成的薄产品，很多人对它有更多的了解。近年来，特别是在日本和东南亚，有一些吃金箔的习惯，比如金箔酒、金箔糖、金箔水等。用它调理身体比较安全，据说还有一定的保健作用。中国古代有吃金纸的记载。
金饰方面，“食金之风”几乎不为人知，但你听说过黄金食品吗？自唐代以来，人们就认为黄金具有保健功能。明代李时珍《本草纲目》记载:“食金，固精，强髓，益五脏，服神。”特别是金箔在药丸里用来破冷风，除风。
有没有安全的熟金，生金的毒性，安全引起的重金属中毒？中医把黄金分为“生的”和“熟的”。未经反复冶炼而锻造的黄金称为“生金”，是“毒杀的，不宜入药”。因为原金没有去除杂质，从科学角度来说是正确的。金箔纯度90%以上，食用安全。
相对来说，金箔纯度越低，铅含量越高，铜含量越高，铜含量越高，不宜食用，会造成重金属中毒。1983年，世卫组织将其列为食品添加剂之一。由于金箔重量轻，在大型宴会上使用的金箔不到2克。所以有的金箔肉包，金箔咖啡，金箔蛋糕等。是高纯度的零食，食用后24小时左右即可排出体外，不会在体内堆积，食用安全。
古代中国
中医使用金箔的历史悠久，所以古人用金箔作为草药也就不足为奇了。金纸能吃吗？怎么吃？在古代，金箔是可以吃的，但是要费很大的劲。首先，一小片纯金被夹在两层厚厚的卫生纸中间。利用纯金的延展性，把它打得很硬，打成了薄片。
用现代机器压制，一克纯金可以制成5500平方厘米大小、厚度只有0.0001毫米的金箔，此外，它还进一步发展了一种通过纳米化破碎成极细粉末的金粉。除了金箔，还有液体金箔，喷上一点点香浓的咖啡，让咖啡更加光彩夺目，号称有保健美容的功效。
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