润肺止咳糖水 推荐11种做法

养生导读：糖水是南方人的最爱，在秋冬季煲些润肺止咳糖水可以有效对抗干燥、咳嗽。那么润肺止咳糖水的做法有哪些呢？今天小编为您介绍11道润肺止咳糖水，秋冬季常喝帮你赶走肺部疾病，拥有好容颜！

润肺止咳糖水

1、罗汉果银耳雪梨羹

材料：银耳10g，雪梨1个，罗汉果1/3个，清水适量。

做法：银耳提前泡发洗净，撕成小朵；放进高压锅，加入适量清水，大火上汽后转小火，压30分钟，关火自然排气；罗汉果连皮带肉分成2到3份，放进茶包袋，视水量多少用1/2个或1/3个；打开高压锅，开大火煮沸，加入罗汉果，不用盖盖，煮5分钟；雪梨去皮切成滚刀块儿；将雪梨块儿加入锅中，再次煮沸即可。

功效：罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。银耳和雪梨也都有润肺清肺、润肠排毒的作用。

2、双雪沙参玉竹糖水

材料：雪梨1个、雪耳半朵、南北杏各10克、桔梗10克、沙参12克、麦冬10克、陈皮一小块、冰糖适量。

做法：雪梨洗净，去心切块，雪耳泡开，去蒂撕块，各药材洗净，放入煲内，倒入4碗水，煲一个小时即成。

功效：养阴养胃，润肺生津。适宜于平素体阴虚易生燥火之人食用，秋天气候干燥之时食之尤宜。

3、苹果杏仁银耳汤

材料：苹果2个、甜杏仁20克左右、银耳50克左右。冰糖、草莓酱。

做法：苹果洗干净，去掉皮和核，把剩下的苹果肉切成丁；先将银耳泡软，然后洗干净，撕成小朵；甜杏仁洗干净，备用；把苹果丁、银耳、甜杏仁还有适量的冰糖放入锅里，然后加入适量的清水，炖30分钟左右，再把适量的草莓酱放入，搅拌均匀就可以。

功效：润肺止咳。银耳具有滋阴润肤祛斑的功效，而甜杏仁则含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A和E及矿物质，这可以帮助肌肤抗氧化，使肌肤光滑细致。

4、甘蔗胡萝卜汤

材料：甘蔗2段、胡萝卜1根、生姜1小块、蜂蜜木瓜梨茶或蜂蜜柚子茶适量。

做法：将胡萝卜削皮切成长段，用刀刻出凹槽切成0.5厘米厚的块，就是花朵形状了。将甘蔗削皮切块，生姜不用去皮，切丝。把甘蔗姜丝倒入砂锅内，加足够的水，大火煮开，小火煲20分钟。倒入胡萝卜小火煮10分钟至胡萝卜软熟。加一勺蜂蜜木瓜梨茶或蜂蜜柚子茶搅匀即可享用。

功效：我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”，具有清热、生津、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗胡萝卜汤具有润肺止咳、养心安神的作用。

5、红枣百合雪耳糖水

材料：红枣50克，银耳30克，百合20克。

做法：水发银耳摘成小碎片放入锅中，红枣去核；将全部原料加水共煲45-60分钟；食用时可加少许冰糖即可。

功能：补气养血、润肺、滋阴养颜。

6、百合绿豆汤

材料：百合、绿豆。

做法：百合剥开放水里浸30分钟。绿豆洗净，百合洗净备用。电饭煲放水煮开。水开后放入绿豆加盖。按煮饭煮开，煮开2分钟保温5分钟，这样共2次。然后放入百合用同样方法共2次。最后放少许糖拌匀，出锅盛盘。

功效：百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

7、枇杷糖水

材料：新鲜枇杷250克、冰糖适量。

做法：准备材料。枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。加没过枇杷的水。大火烧开后转小火煮十几分钟左右。煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。

功效：枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

8、陈皮梨汤

材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。

做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起；锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟；捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。

功效：止咳润肺。梨甘寒酸，无毒，能治风热，润肺凉心；冰糖甘寒无毒，润心肺，解酒毒；陈皮苦辛而温，无毒，能泻能散，理气燥湿。

9、荸荠百合羹

材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

功效：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

10、无花果南北杏炖苹果

材料：南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量。

做法：南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净，浸泡半小时左右；苹果去皮切片；把所有材料放入砂锅内，大火煮开，转小火煲一个小时即可。

功效：滋阴润燥。苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。无花果有清肠胃的作用，亦可滋润喉肺。

11、雪梨百合汤

材料：雪梨2个，百合30克，陈皮适量，大个响螺1只。

做法：雪梨去心、去蒂，洗净切块，百合、陈皮洗净备用，响螺去除污秽物，洗净备用；瓦罐加适量清水，大火煮沸，放所有食材，中火煲熟，加调味即可食用。

功效：中医认为，梨性味甘寒，能化痰止咳、滋阴润燥，还可以降血压、退热。

秋冬季要多喝润肺止咳糖水，这样对我们的身体健康有好处。但你也要注意了，这些糖水毕竟含有很高糖分，不要贪吃哦！特别是糖尿病人一定要咨询医生才可以食用。