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导语:第一,当归乌鸡汤当归作为药材,不仅能补血,还能促进血液循环。与营养丰富的乌鸡同煮,可补血益气、滋阴补肾。是冬季女性首选的保健汤品之一。材料:当归3钱,乌鸡1只,川芎2钱,白芍3钱,生地3钱,生姜5钱。做法:将药材和食材全部洗净,将乌骨鸡放入砂锅内,将药材全部放入布袋内,扎好后放入砂锅内

第一,当归乌鸡汤

当归作为药材,不仅能补血,还能促进血液循环。与营养丰富的乌鸡同煮,可补血益气、滋阴补肾。是冬季女性首选的保健汤品之一。

材料:当归3钱,乌鸡1只,川芎2钱,白芍3钱,生地3钱,生姜5钱。

做法:将药材和食材全部洗净,将乌骨鸡放入砂锅内,将药材全部放入布袋内,扎好后放入砂锅内,加水用武火煮沸,然后去除浮粉。然后,加入姜片,用小火慢慢煨。鸡和鸡骨头软烂后,调味。

第二,牛肉汤

枸杞味甘而平,具有滋阴补血的作用。牛肉富含蛋白质,是冬季滋补的佳品,具有补中益气、健脾和胃的功效。把这两种食材熬成汤,补血养气更有效!

配料:枸杞20克,鲜牛肉500克,少许盐和味精

做法:先将枸杞用温水浸泡。然后,将牛肉切成块,放入锅中,用水煮沸,去除浮粉。然后,加入浸泡过的枸杞和油,用小火煨一个半小时,调味。

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