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山竹 山竹的食用和保存方法

导语:山竹是一种热带水果,外表呈深紫色,果肉白色。仅产于华南和东南亚,近几年才进入中国大部分地区的水果市场。有些人对山竹不太了解,根本不知道怎么吃山竹,所以知道购买后如何保存。为了让更多的人吃到美

山竹是一种热带水果,外表呈深紫色,果肉白色。仅产于华南和东南亚,近几年才进入中国大部分地区的水果市场。有些人对山竹不太了解,根本不知道怎么吃山竹,所以知道购买后如何保存。为了让更多的人吃到美味的山竹,今天我就详细介绍一下山竹的食用和保鲜方法。

山竹的食用和保存方法

1.山竹可以直接吃

山竹是一种特殊的水果,可以直接食用。吃的时候可以用手捏住它的两头,然后同时用力把它的皮从中间掰下来,然后把里面的白肉拿出来直接吃。日常消耗不要太大,要在两到三之间。吃多了会诱发便秘,对身体不好。

2.山竹可以当沙拉吃

山竹做的沙拉味道很好,是它常用的吃法之一。制作山竹时,可以去掉果皮和果核,切成薄片,然后可以将一个苹果切成薄片,并加入少量莴苣。最后淋上适量沙拉酱即可食用。

3.山竹的保鲜方法

山竹虽然是热带水果,但是需要低温保存。存放时,可以将山竹手柄放入保鲜袋中,留少量空气体,密封,然后放入冰箱冷藏室,可保存山竹十天不变质。另外,如果想让山竹脯变得鲜嫩,还可以在保鲜袋里撒少量清水,用来保存山竹。

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