大蒜酒 酒泡大蒜的功效与作用

葡萄酒浸泡大蒜的功效和作用

大蒜泡酒功效:主要用于治疗血栓、动脉硬化、高血压、皮肤病。能明显缓解头晕、手臂麻木等症状。大蒜是人体的清道夫，所以它不仅能稀释血液，降低胆固醇，还具有预防动脉硬化等功能。另外，大蒜浸泡的酒可以扩张血管，使血管内的残留物不会粘在血管壁上，有利于排除体外。

大蒜浸泡酒的作用

大蒜酒含有大蒜素，可以增加内皮细胞中一氧化氮的浓度，从而放松血管，降低血压。大蒜素还能抑制肝脏中胆固醇的合成，降低血脂。大蒜浸泡的酒有一种辛辣的味道，可以刺激胃，促进血液循环。对胃寒、胃动力不足引起的消化不良者有很好的健胃散寒、消食作用。大蒜素和酒精都有杀菌作用，所以大蒜浸泡酒可以杀菌，预防流感。