板栗和什么不能一起吃 栗子不能和什么一起同吃？
贾老师说养生栗子
板栗原产于中国，主要含有糖和一定量的蛋白质、脂肪、脂肪酶、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、维生素PP，以及钙、磷、钾、铁和锌、锰等微量元素。
1.医疗功效
栗子温、甜、咸。具有滋补作用，能补气养血、健脾和胃、补肾壮腰、活血化瘀。栗子中含有的不饱和脂肪酸和多种维生素可以防治高血压、冠心病、动脉粥样硬化和骨质疏松症。每天早晚各吃两个栗子，细嚼慢咽，可治疗老年性肾虚、尿频、吐血、鼻出血、便血等。栗子常炒常吃，可治疗维生素B1、维生素/2缺乏，如口腔炎、舌炎、唇炎、口腔溃疡、水疱炎等。还可治疗骨折肿痛、年老体弱、脾胃虚弱、疲劳乏力、腰腿酸软、食欲不振、慢性腹泻等疾病。
2.食用搭配
栗子、红枣、鸡肉:栗子含有多种维生素和无机盐，具有健脾和胃、益气健脑、补肾壮腰、强筋活血、消肿止血等功能。红枣补血，健脾安神，生津。两者结合适用于肾虚、腰酸、腿脚酸软、尿频的患者。
板栗和薏米:板栗和薏米富含糖分、蛋白质、维生素和氨基酸。薏苡还含有阻止癌细胞生长的物质，具有抗癌和抗癌作用。栗子和薏米营养丰富，能补脾胃，补肾利尿，利尿，止泻，防癌。
3.饮食禁忌
避免孩子吃太多。因为孩子脏气弱，消化能力差，很容易让孩子吃栗子。
4.食物是混合的
栗子和鸭肉:一起吃会中毒。
栗子、牛肉、杏仁:牛肉香甜温润，能安神健胃，健腰健脚。栗子味甘、咸、温，能补气、健胃、补肾。从食物的药性来看，两者并不矛盾。从营养成分分析，板栗富含蛋白质、糖类和脂肪，还富含维生素C，维生素C容易与牛肉中的微量元素发生反应，降低了板栗的营养价值。而且两者一起吃，很难消化。《饮食》记载:“牛肉不宜与栗子同食。”还发现一起吃会引起呕吐。
5.吃药吃药
栗子和糖皮质激素互相刺激。糖皮质激素能促进糖异生，抑制糖原分解，增加血糖，而板栗含糖较多，可导致血糖显著升高，甚至诱发糖尿病。
6.吃了病
急性肾炎和感冒患者不宜食用:急性肾炎属于中医风水范畴，宜水气散邪，不宜温热。本品味甘、温、补，不宜用于急性肾炎、感冒患者。
不适合糖尿病患者:栗子含糖较多，容易使血糖升高，加重糖尿病患者病情。
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