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四川秋季养生汤的配方及用量是什么?

导语:四川秋季养生汤是一道适合秋季养生的汤品,配料包括猪肉、山药、白术、枸杞子、干贝等,制作方法简单易行,具有补中益气、滋阴补肾、健脾开胃和美容养颜的功效。每次食用200毫升左右,每周食用2-3次。

秋季是一个适宜养生的季节,而四川的秋季养生汤是一道非常适合秋季养生的汤品。下面,我将为您介绍四川秋季养生汤的配方及用量。

配料:

猪肉500克、山药200克、白术30克、枸杞子15克、干贝10克、姜片适量、料酒适量、盐适量。

制作方法:

1.猪肉切块,放入开水中焯水去腥味。

2.山药去皮,切成大块。

3.白术洗净备用。

4.干贝用清水泡发,去沙洗净。

5.将焯水后的猪肉、山药、白术、干贝、枸杞子、姜片、料酒放入炖盅中。

6.加入适量清水,盖好盖子,放入蒸锅中,用大火炖3小时。

7.加入适量盐,继续炖15分钟即可。

用量:

每次食用200毫升左右即可,每周食用2-3次。

四川秋季养生汤的功效:

1.补中益气:猪肉、山药、白术都有益气补中的作用,能够调养脾胃,增强人体免疫力。

2.滋阴补肾:山药、干贝、枸杞子都有滋阴补肾的作用,能够调理肾脏,缓解肾虚所带来的不适。

3.健脾开胃:白术有健脾开胃的作用,能够促进消化,增进食欲。

4.美容养颜:山药中含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,能够滋润肌肤,延缓衰老。

四川秋季养生汤是一道非常适合秋季养生的汤品,不仅味道鲜美,而且有着丰富的营养价值和养生功效,值得大家尝试。

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