如何制作养生排骨汤？

当今社会，养生已经成为了大家追求健康的一种生活方式，其中一种养生方法就是食疗。养生排骨汤是一种很好的食疗方式，它能够补充人体所需的营养，并且具有很好的保健作用。下面就让我们来了解一下如何制作养生排骨汤。

我们需要准备好排骨、枸杞、红枣、山药、姜片等食材。将排骨洗净后放入锅中，用开水焯水去腥。然后将焯过水的排骨捞出备用。

接着，将枸杞、红枣、山药洗净后切成小块，姜片切成丝。将这些材料加入锅中，再加入适量的清水，用大火烧开后转小火煮1-2个小时。

加入焯过水的排骨，继续煮10-15分钟即可。在煮排骨汤的过程中，可以根据个人口味适量加入盐和其他调味料，使其更加美味可口。

养生排骨汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、钙质、铁质等营养元素，对于促进身体健康、增强免疫力都有很好的作用。因此，制作养生排骨汤是一种很好的养生方式，大家可以尝试一下。